Haz en casa tus propios germinados

No dudes en aprovechar nuestros consejos para crear tus propios germinados en casa, conseguirás que tus platos luzcan diferentes y más saludables

Agua de jengibre para adelgazar

No dudes en preparar esta agua de jengibre para ayudarte a adelgazar, limpiarás tu organismo de toxinas y eliminarás líquidos, muy sencilla y rica de tomar

Crackers de semillas caseras

Buscamos una alternativa saludable al pan blanco refinado, haz en casa tus propios crackers de semillas, no te dejarán indiferente

Batidos de frutas

¿Buscas batidos de frutas? Descubre aquí los mejores para perder peso, ganar energía o ayudar al organismo a sentirse saludable.

Cúrcuma

La forma más sencilla de tomar cúrcuma

Te ofrecemos la receta de una bebida que te permitirá acceder a los increíbles beneficios de la cúrcuma, incluyendo la prevención del cáncer y la depresión.

Los beneficios del gazpacho

El gazpacho es uno de los platos del verano que no puede faltar en ninguna mesa, y no es para menos ya que puede ayudarte a estar mejor de salud

Receta de pan de quinoa

Si sabéis cómo cocer la quinoa, ha llegado el momento de poneros manos a la masa para elaborar recetas un…

¿Cómo hacer sushi en casa?

El sushi es el menú asiático preferido de muchas personas. Aplicando las siguientes técnicas, se puede realizar este plato en…

El perejil, un remedio casero ideal para la piel

La potencia del perejil sobre la piel es conocida por muchas personas, y este ingrediente contiene vitaminas, minerales y aceites esenciales que permiten renovar la dermis de sus capas más profundas, y mantener una piel más bonita.

Los mejores zumos para limpiar el hígado

El hígado tiene una importante función de eliminar las toxinas que acumulamos en el cuerpo y que generalmente son debidas a una alimentación inadaptada, a la ingestión de medicamentos, de sustancias o de bebidas alcohólicas.

Garbanzos

Consejos a la hora de cocer correctamente los garbanzos

Antes de cocer los garbanzos, debemos meterlos en agua durante al menos 12 horas fuera de la nevera, en un lugar fresco y alejado de la humedad. Si preferís dejarlos en la nevera, habrá que esperar al menos 24 horas. Los garbanzos deben estar completamente cubiertos de agua.

Consejos a la hora de utilizar el cardamomo para adelgazar

El cardamomo se ha utilizado en la cultura India como una de las muchas especias que ayuda a combatir la retención de líquido en el cuerpo, mejorando la halitosis, acelerando el metabolismo y actuando como aliado en los procesos de pérdida de peso.

Consejos para subir la tasa de serotonina

La serotonina es un neuromediador: pasa informaciones de unas neuronas a otras a través de la sinapsis, y esto cuando respiramos, nos movemos, o pensamos. Pero también regula las funciones como es el estado de humor, la sensación de hambre, la tolerancia al dolor, y el sueño.

El aceite de salvado de arroz, sus virtudes terapéuticas

El aceite de salvado de arroz es rico en vitamina E y antioxidantes. Se emplea en cocina, y en cosmética por sus virtudes terapéuticas y nutritivas. El aceite de salvado de arroz llamado Nuka en Japón se utiliza tradicionalmente en la cocina asiática por su riqueza en vitamina E y antioxidantes.

Receta de tortilla con berenjena

La primera etapa para preparar la tortilla de berenjena es cortar la berenjena y salarla para que elimine su agua y su amargor. Se puede escoger cortarla a lo largo y añadir sal, o cortarla en daditos y ponerlos en un recipiente con agua y sal.

Consejos para utilizar el cáñamo en la cocina

Las semillas de cáñamo son ricas en proteínas y contienen ácidos grasos esenciales así como sales minerales y diferentes oligoelementos que contribuyen al correcto funcionamiento del organismo.

Razones para comer pepitas de uva

La mayoría de las personas que consumen frecuentemente uvas, cometen siempre el mismo error, quitar las pepitas que contienen en su interior, porque su gusto no es tan agradable como el de la pulpa.

Alimentos prohibidos en las embarazadas

Es importante prestar atención a ciertos alimentos puesto que investigaciones confirman que ciertas infecciones como la listeriosis y la toxoplasmosis pueden ser transmitidas por ciertos alimentos.

Consejos a la hora de consumir champiñones

Los champiñones son deliciosos para acompañar las carnes, hacer deliciosas salsas o ser mezclados con arroz. En cualquier caso, si se compran frescos, se pueden poner malos en pocos días.

Comer para parecer más joven

El chocolate, y concretamente el chocolate negro, es un alimento milagroso si se consume con moderación. Este oro negro favorece la secreción de serotonina, la hormona del bienestar, pero contiene igualmente 30 antioxidantes que ayudan a mantenerse joven y proteger el corazón.

Receta de crema de calabaza

La calabaza es un alimento que aporta una multitud de beneficios para la salud, como una gran cantidad de fibras o de propiedades diuréticas.

Los síntomas de las alergias alimenticias

Las alergias alimenticias se manifiestan cuando el sistema inmunitario reacciona normalmente a una proteína presente en cualquier elemento que, en tiempo normal, es totalmente inofensivo para la mayoría de las personas.

¿Cómo preparar aceite de manzanilla?

Para la preparación del aceite de manzanilla casero y disfrutar de todas sus propiedades beneficiosas, es necesario reunir los ingredientes y materiales siguientes:

Cómo hacer zumo de granada

Te presentamos tres formas para hace zumo de granada de manera muy sencilla, es una fruta de otoño que cuidará de tu salud

Las frutas para prevenir el cáncer de mama

Casi la mitad de las mujeres que sufren en cáncer de mama podrían evitarlo adoptando una buena alimentación, haciendo ejercicio y llevando una vida más sana, de forma general.

Receta para preparar un brownie light

La preparación de un brownie light es similar a la receta tradicional, simplemente se reemplazan ciertos ingredientes como el azúcar por edulcorante, o la mantequilla por aceite vegetal.

Consejos para quemar mejor las grasas

Ayudar al organismo a quemar las grasas a diario, puede ser algo fácil, rápido y eficaz. En cualquier caso conviene conocer las técnicas adecuadas para conseguir el fin que se ha dado.

Soluciones caseras para combatir la diabetes

Por desgracia, actualmente no existe ninguna solución para curar definitivamente la diabetes. Sin embargo, siempre se puede recibir la colaboración de la naturaleza. Algunos ingredientes son totalmente naturales y pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre.

Lo que se debe comer con úlcera de estómago

Una vez que se ha diagnosticado una úlcera de estómago, es importante seguir las recomendaciones siguientes, ingerir los medicamentos prescritos y hacer algunos cambios alimenticios que faciliten una pronta recuperación.

¿Qué son los antioxidantes?

Los antioxidantes son sustancias que consisten en inhibir la oxidación nociva de los radicales libres. Si el régimen es insuficiente en oxidantes o si el sistema tiene un exceso de radicales libres, se deberían consumir suplementos para destruir los agentes oxidantes.

Los aportes de los alimentos

El grupo de las frutas y verduras configuran un grupo de alimentos que es una de las principales fuentes de vitaminas, minerales, fibras y oligoelementos, y por lo tanto es indispensable en cualquier régimen.

Alimentos para aumentar los leucocitos

El brócoli es uno de los alimentos que permite subir la tasa de leucocitos por razón de su gran contenido en vitamina C, un antioxidante indispensable para fortalecer el estado de las defensas

¿Cómo hacer puré de avellanas?

El puré de avellanas es una preparación dietética excelente para la salud. Además, se puede acomodar fácilmente a los postres, pero no únicamente, también es ideal y aporta a los platos salados al igual que a las vinagretas un toque de distinción.

Las pastas, una alimentación equilibrada

En el grupo de los glúcidos, es importante destacar que existen dos clases, los complejos y los simples. Los primeros son los que comprenden alimentos como el arroz y las pastas.

Los beneficios del membrillo

En cuanto a la composición y al valor energético del membrillo, conviene destacar que esta fruta contiene una gran cantidad de agua y pocas proteínas y lípidos.

Las verduras ricas en colágeno

Entre las verduras que contienen colágeno, podemos destacar el brócoli, que aporta grandes cantidades de vitamina C, esencial para incrementar la producción de colágeno en el organismo.

Consejos para cocinar carne congelada

La primera cosa que se tiene que tomar en consideración es que en el momento de cocinar la carne congelada, es posible que pierda mucho líquido y humedad.

Consejos para congelar las fresas

Antes de congelar las fresas, es importante separarlas bien. Se deben tirar aquellas que no son bonitas, estás no se deben congelar, ni comer las fresas un poco podridas, demasiado maduras, o descoloridas.

Los beneficios del camu camu

El camu camu es conocido en diversas zonas del bosque amazónico, Perú es su principal exportador, a pesar de que también se encuentra en Brasil, Venezuela y Colombia.

Manzana

Alimentos para blanquear los dientes

Las verduras como el apio, la zanahoria y los rábanos son alimentos que ayudan a blanquear los dientes y eliminar los restos de otros alimentos que pueden causar manchas.

Contraindicaciones del aloe vera

Primeramente, antes de profundizar en el tema de las contraindicaciones del aloe vera, es importante recordar que este producto natural posee una infinidad de propiedades buenas para el cuerpo

Las propiedades del pistacho

El pistacho es uno de los mejores frutos que existen. Además de su delicioso sabor, aporta al organismo una serie de propiedades y beneficios, que ayudan a reducir el colesterol así como a regular el tránsito intestinal.

El régimen adecuado durante la adolescencia

La adolescencia es una etapa de cambio corporal y psíquico. Suele ser difícil de comprender, razón por la cual es importante tener una buena alimentación durante la adolescencia.

Las propiedades del coco de Brasil

Rico en nutrientes de todo tipo, muy calórico e identificado por sus propiedades, el coco de Brasil es cada vez más popular en todo el mundo.

¿Cómo hacer puré de avellanas?

El puré de avellanas es un preparado alimenticio excelente para la salud. Además, se puede acomodar fácilmente a sus postres, pero no sólo, es ideal para platos salados, así como aderezo para ensaladas.

¿Cómo comer ajo crudo?

El ajo es un alimento que proporciona muchos beneficios en el cuerpo, siendo un potente antioxidante y un excelente antibiótico natural.

Los mejores alimentos para aumentar la fertilidad

Unos estudios recientes han demostrado que la alimentación podía mejorar la fertilidad de la mujer. Veamos la lista de algunos alimentos que se deben priorizar para estar embarazada con mayor facilidad.

Los probióticos para un vientre plano

Los probióticos son unos microorganismos naturalmente presentes en el organismo y en ciertos alimentos. Entre sus muchas ventajas, mejoran el sistema digestivo y protegen la flora intestinal.

Los peligros de tomar productos lácteos

Los servicios de marketing de las grandes marcas de la industria lechera tuvieron la astucia de hacernos creer que la leche y los lácteos nos eran indispensables.

Fresas

Beneficios y virtudes de las fresas

De las frutas más apreciadas, las fresas es ciertamente la fruta que mejor conviene a las mujeres encinta, cuando sienten algún tipo de antojo.

Los diferentes tipos de soja

La soja, planta anual que puede alcanzar hasta 1,50 metros de alto, se parece a judía verde, con raíces que llevan tubérculos llamados "rhizobiums".

Bol de ciruelas pasas

Beneficios de comer ciruelas pasas

Lejos de su imagen de remedio casero para problemas de tránsito intestinal, las ciruelas pasas es un verdadero alimento saludable para las mujeres.

Yogur

El yogur y la digestión

yogur es una preparación a base de leche fermentada. Esto producto lácteo contiene bacterias vivas, y es un buen aporte para ayudar en la digestión.

Varios panqueques

Panqueques más saludables y dietéticos

Los panqueques son deliciosos y nutritivos, sin embargo pueden entorpecer la dieta para lo cual es posible sustituir sus ingredientes y obtener una receta más saludable.

Mantequilla saborizada

Recetas de mantequillas saborizadas

Las mantequillas saborizadas se preparan agregando alguna especia, fruta o verdura, con lo que se obtiene un sabor nuevo y delicioso listo para usarse en diferentes platillos.

Tomates rellenos de atún

Una receta rápida, diferente rica y bajas calorías, para un día fresco de verano o una noche fría de invierno,…

Puré de berenjenas

Te acerco un plato bajas calorías y demás práctico e ideal para acompañar con un pollo o trozo de carne…

Tortilla de atún y cebolla

Te presento una receta para preparar una tortilla que que rinde cuatro porciones y además es bajas calorías. Es ideal…

Chop Suey bajas calorías

En este blog hablamos de cocina bajas calorías, pero no por ello no podemos darnos gustos y aprovechar los elementos…