Caldo de pollo bajas calorías

Esta exquisita receta te aportara sales minerales, azufre, fósforo, hierro, calcio, sodio, magnesio y fibras también vitaminas A, B y C.

Rinde 2 porciones, se hace en 25 minutos y es una receta muy económica.

Ingredientes
2 ramitas de puerro
1 cebolla de verdeo
1 ramita de perejil
1 pedazo pequeño de pechuga de pollo
Sal a tu gusto

Preparación

Pone una cacerola con abundante aguay sal a hervir, lava y pica el puerro la cebolla de verdeo y el perejil y ponlos en la cacerola durante 20 minutos.

Cuando los vegétales estén tiernos pone el pedazo de pechuga de pollo y dejar cocinar 15 minutos más. Cola y serví en una taza o sopera o en una cazuela.


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Salud

Ancaro

Soy una gran apasionada de la nutrición y de la alimentación. En nutridieta os cuento los mejores consejos y dietas para tener una vida equilibrada... Ver perfil ›

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