Els científics han trobat que beure una petita quantitat de xerès a el dia té efectes similars pel que fa a beneficis per a la salut, que consumir un got de vi negre a el dia.
Tots dos redueixen les quantitats de colesterol dolent a la sang (LDL) I augmenten la quantitat de colesterol bo, conegut com (HDL), Segons ha corroborat els investigadors de la Universitat de Sevilla a Espanya.
No obstant això els metges aconsellen que el cor i les artèries estan més ben protegits per accions com; deixar de fumar, fer exercici regularment i consumir una dieta baixa en greixos saturats, en lloc de confiar només en una beguda.
Els centenaris sovint tenen consells contradictoris sobre com viure una vida llarga, ja que majoritàriament li atribueixen la seva longevitat a una sola panacea personal, però sempre és un conjunt de factors els que porten a viure més temps que la mitjana, on la genètica juga un paper decisiu també.