Una bona alimentació en la dona embarassada és decisiva pel que fa a l'estat nutricional de l'nounat. La ingesta d'aliments en la dona embarassada és la via d'entrada de nutrients per al fetus. Per tant, l'estat nutricional apropiat per a les dones a l'començament i durant l'embaràs és la condició més important per a l'existència d'el recentment nascut, I després per a un nen i un adult amb bona salut.
Les quantitats insuficients de macronutrients i de vitamines en l'alimentació de la dona embarassada poden tenir una incidència sobre un dèficit de pes en el nadó en ocasió de l'naixement, i també una mala preparació física de la dona per l'estrès que representa el part.
El fetus i l'alimentació de la dona embarassada
Una mala alimentació de l'fetus en els diferents estadis de l' embaràs pot comportar conseqüències, no només amb relació a el desenvolupament de l'infant, sinó també perquè es tracta d'una predisposició a malalties cròniques durant la seva vida d'adult.
La hipòtesi de l' origen fetal de malalties cròniques suggereix que les alteracions de la nutrició de l'fetus i de l'endocrinologia, condueixen a adaptacions que canvien de forma permanent les estructures, la fisiologia i el metabolisme, i predisposa els individus a malalties cardiovasculars, metabòliques i endocrines en l'edat adulta .
Una mala alimentació de la dona embarassada pot provocar un petit creixement de l'fetus i la pèrdua de múscul esquelètic en els nadons amb poc pes. Sense una bona alimentació, el nounat pot patir alteracions en les proporcions de el cos, com ara un perímetre cranial més gran i una circumferència abdominal petita amb relació a l'altura.
La mala alimentació a la fi de l'embaràs pot afectar el creixement de l'fetge de el nadó i provocar la reprogramació de el metabolisme de l'fetge, el que provoca la regulació de l'colesterol i la coagulació de la sang, canvis que són característics de malalties cardiovasculars.
La dieta de la dona embarassada té una relació directa amb el desenvolupament d'aquests factors de risc de malalties cròniques de l'infant durant l'edat adulta. Per aquesta raó és tan important que es segueixin els consells de el metge per establir la millor dieta durant l'embaràs.