Et presento una recepta per preparar una truita que que rendeix quatre parts ia més és baixes calories. És ideal per a una dieta equilibrada.
Ingredients
4 clares d'ou
2 cebes petites
Sal i pebre
1 mica de nou moscada
2 llauna de tonyina a l'natural esmicolat
Rocío Vegetal
Preparació
Saltar en una paella amb rosada vegetal les cebes ben picades, fins que quedin tendres, posa-les en un recipient juntament amb la tonyina ben escorregut, la mica de nou moscada, la sal i el pebre, barreja tot bé, afegeix les clares prèviament batudes i torneu a barrejar.
Escalfeu una placa de forn amb rosada vegetal, una vegada que estigui calent, abocar la preparació i retirar-les quan les clares estiguin quallades i daurada per sobre.