Aquesta deliciosa truita es fa en 20 minuts és suau rica i molt atractiva a la vista rendeix dues truites individuals per compartir o portar a l'freezer i menjar quan vós agradis, amb un simple cop de microones, la tindràs descongelada i llista per consumir.
Ingredients
1 lligat d'espinacs bullits
2 clares d'ou
Sal
pebre
1 mica de nou moscada
Preparació
Treu-li a l'espinac tota l'aigua possible, talla-la en dues o tres parts i després pícala, barreja amb la sal els ous, la sal, el pebre, la mica de nou moscada.
Amb ruixar vegetal rosea una tartera individual i deixa-escalfar al forn, després posa el contingut, retira de foc quan qualli les clares d'ou i acompanya amb un pit de gall d'indi o pollastre a l'forn.
Hola m'agradaria saber quantes kcal té la truita sencera!