Sopa de bleda i ceba light

menjar sopa

Aquesta és una sopa que té un ric sabor i que és light, és un platet molt fàcil de realitzar i podràs elaborar-lo en una mínima quantitat de temps i amb molt pocs elements. Ara bé, podràs incorporar-la en qualsevol menjar del dia ja sigui en el dinar o el sopar o també com a entrada.

Aquesta sopa de bleda i ceba light va ser pensada espacialment per a totes aquelles persones que estan posant en pràctica un règim dietari per aprimar alguns quilos que tenen de mes o un pla de manteniment de pes a causa que només et aportés una mínima quantitat de calories.

Ingredients:

> 2 o 3 lligats de bleda.
> 600g. de ceba.
> Sal.
> Pebre.
> Orenga.
> 4 fulles de julivert fresc.

Preparació:

Primer hauràs rentar acuradament tots els fulls de bleda, tallar totes les penques i les zones que estiguin lletges. D'altra banda hauràs pelar totes les cebes. Una vegada que estan llestes les dues verdures hauràs de tallar-les a tires preferentment fines i apartar fins al moment en què hagin de ser cuites.

Hauràs de col·locar una olla plena d'aigua a escalfar, un cop que va bullir l'aigua hauràs agregar tota la bleda i la ceba i cuinar durant 15 minuts, un cop transcorregut el temps hauràs condimentar amb la sal, el pebre, l'orenga i les fulles de julivert. Hauràs de cuinar a foc moderat a lent fins que les verdures estiguin tendres.


Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.