Les pipes es consumeixen en qualsevol època de l'any, Però, qui tingui al «mà» un poble en festes notarà que en molts d'elles, una de les protagonistes encobertes són les pipes de gira-sol.
Tan petites que són però si consumim les suficients podem millorar el nostre estat de salut. Són un aliment cardiosaludable i ajuda a mantenir bona circulació.
Pipes de gira-sol
Les pipes es troben dins el grup dels fruita seca, Es consumeixen com picar o com a acompanyament d'altres menjars, per exemple s'afegeixen crues o torrades en amanides, cremes de verdures o en arrebossats de carns i peixos.
Es recomana el consum en forma d'infusió a aquelles persones que tenen temperament i arrencades de tensió que no poden controlar, es pot realitzar aquesta infusió de manera molt senzilla.
Per realitzar-la necessitaràs moldre les pipes en trossos molt petits i bullir en un got d'aigua fins que s'estovin. Es deixa bullir uns minuts i tapem perquè reposi.
Es cola la barreja, es pot endolcir per millorar l'experiència, l'ideal és utilitzar un endolcidor natural i que no provingui de la canya de sucre, ja que a la llarga pot ser perjudicial per a la nostra salut.
Aquesta infusió és relaxant, Calma a qui la consumeix, es pot prendre diverses vegades a el dia i és perfecte per mantenir estats d' excitació i tensió.
Beneficis de les pipes de gira-sol
Si ets de les persones que consumeix pipes habitualment segurament notaràs els beneficis però no sabries identificar-los. A continuació, et destaquem els més coneguts.
- Ideal per als més esportistes: Redueix lesions típiques ocasionades per l'esport i per la pràctica d'exercici físic.
- propietats cardiovasculars: Ajuden a prevenir els problemes de cor.
- Ajuda a millorar l'activitat de cervell: Pel seu alt contingut en fòsfor i magnesi.
- Vitamina E. que posseeix té cura de la pell, reforçant-i deixant-la llisa i elàstica.
Les pipes tenen un alt percentatge en greixos, però, les que posseeix són greixos saludables, per 100 grams de producte conté 45 grams, Mentre que té 28 grams de proteïnes, 8,5 grams d'hidrats de carboni i gran varietat de minerals i vitamines.