Pastís de pollastre light

pastís-de-pollastre

Aquesta recepta és molt senzilla de realitzar, que podràs fer en poc temps i que requereix una mínima quantitat d'elements, aquesta elaborada bàsicament amb pollastre. Ara bé, és una preparació que podràs ingerir en qualsevol menjar del dia ja sigui en el dinar oa sopar.

Aquest pastís de pollastre light va ser especialment ideat per a totes aquelles persones que estan realitzant un règim dietari per baixar de pes o un pla de manteniment a causa de que si ho incorpores a les quantitats correctes et aportés només una mínima quantitat de calories.

Ingredients:

»1 quilo de pollastre desossat.
»2 clares d'ou.
»250cc. de llet descremada.
»Sal.
»Pebre.
»Orenga.
»Rocío vegetal.

Preparació:

Primer hauràs de rentar acuradament el pollastre, tallar-ho en trossos petits i cuinar al forn o la planxa. Una vegada que aquesta cuit hauràs de deixar que es refredi, després processar-fins a aconseguir que aquest en trossos molt petits i posar en un recipient gran.

En el recipient hauràs de afegir les clares d'ou, la llet descremada, la sal, el pebre i l'orenga i barrejar bé. Hauràs col·locar la preparació en un motlle prèviament ruixat amb rosada vegetal i cuinar-lo a bany de maria fins que es dauri la part superior.


Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.