Com menjar menys carn per retallar calories i tenir cura del planeta

carn

Menjar menys carn (especialment les processades i les vermelles) és una de les decisions més intel·ligents que pots prendre pel que fa a la teva salut. I és que fer-ho implica augmentar la ingesta de verdures, Llegums i grans sencers, que aporten més nutrients essencials.

Així mateix, reduïm una sèrie ingredients que, segons l'OMS, poden provocar malalties com el càncer. El planeta també surt beneficiat, ja que la indústria ramadera és una de les principals causants de l'canvi climàtic.

Marca't un límit de carn setmanal

Una manera senzilla de menjar menys carn és marcar-se un límit setmanal: de per exemple, mig quilo. Això et permetrà tenir una mica de bacó i pollastre al teu frigorífic amb què saciar la teva necessitat de carn, alhora que t'anima a utilitzar més productes frescos i grans sencers en els teus àpats. L'objectiu és començar a veure la carn com una cosa secundària, en lloc de l'atracció principal de tots els àpats.

Sé vegetarià un dia a la setmana

Moltes persones van començar així i, amb el temps, es van sentir preparades per afegir dies addicionals lliures de carn a la seva setmana, i fins i tot en darrer terme, a fer-se vegetarians. Si no pots amb més d'un dia a la setmana, l'impacte positiu que pots causar tant en el teu cos com el medi ambient continuarà sent força important.

Inicia un canvi gradual

És aconsellable que les persones molt carnívores que volen menjar de forma més saludable, deixin de menjar carn de forma gradual. Primer carn blanca, després peix i finalment, verdures altes en fibra i proteïna i llegums. Els llegums i els grans sencers són fonamentals en les dietes vegetarianes, ja que sadollen tant o més que la carn i se'ls pot donar aparença d'hamburguesa i altres productes que ens entren fàcilment pels ulls.


Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.