Encara que sembli una mica estrany, sí, el te d'all es pren i és molt beneficiós per a la nostra salut. El te d'all es prenia a la antiga Grècia i s'utilitzava per enfortir l'organisme, perquè com és ben sabut l'all és un dels antibiòtics naturals per excel·lència.
Segurament sembli exagerat prendre un te d'all quan l'all en si és un producte amb un sabor molt fort i intens, però, el all és un bon antioxidant i quina millor manera que prendre-ho en forma de te.
Propietats del té de all
Hi ha altres hàbits al voltant de l'all com el menjar un gra d'all en dejú al matí, però aquesta vegada, us mostrem com preparar aquesta infusió menys fort i molt rica de sabor. Aquest te t'aportarà el següent:
- És un excel·lent depuratiu, Ideal per anar perdent pes a poc a poc ja que dissol el greix sobrant del nostre cos.
- Accelera el nostre metabolisme.
- afavoreix la circulació de la sang, redueix el nivell de colesterol dolent, dilata els vasos sanguinis i evita l'arteriosclerosi.
- Bevent un got de te d'all complementarás teu cos amb les vitamines A, B1, B2 i C.
- redueix els signes de l'envelliment prematur.
- Evitaràs ser més propens a agafar refredats perquè s'enforteix el sistema immunològic.
Prepara el te d'all
És una beguda molt senzilla de realitzar, per dur-la a terme necessites:
INGREDIENTS:
- Un got d'aigua (200 ml).
- Una dent d'all.
- Una mica de gingebre ratllat (3 g).
- Una cullerada de suc de llimona (15 ml).
- Una cullerada de mel (25 g).
Bull el got d'aigua, Mentre agafa calor, talla el gra d'all a trossets petits o pícalo directament. D'aquesta manera, deixarà anar més fàcil tots els seus nutrients.
Una vegada que arriba a ebullició, afegeix el gingebre i l'all picat i deixa que es cogui durant 15 minuts, passat aquest temps deixa-ho reposar durant 10 minuts. Un cop reposat, afegeix la culleradeta de llimona i de mel.
Aquesta infusió és ideal per prendre-ho als matins en dejú, s'aconsegueixen els mateixos resultats que prendre el gra d'all natural, a més, combinat amb el gingebre i la llimona és fantàstic per omplir-nos d'energia i netejar el nostre organisme.
És una recepta senzilla, curativa, depurativa, plena de vitamines i minerals. Com a curiositat, els guerrers grecs després de la batalla consumien aquesta beguda per recompondre i curar-se les ferides.