Un dels problemes per controlar la nostra figura és la retenció de líquids, un símptoma que afecta en particular a les nostres cames i provoca a la llarga problemes de salut més greus com la hipertensió.
El batut, o la beguda feta a força de tomàquet i julivert és una de les begudes amb propietats diürètiques més forts que existeix. Estimula el funcionament renal de el cos i elimina els líquids sobrants amb molta facilitat.
Tant el tomàquet com el julivert tenen propietats nutricionals molt importants, no només per eliminar la retenció de líquids sinó també per millorar la salut en general.
Tomàquet
El tomàquet, per exemple, és una hortalissa molt present dins de la dieta mediterrània i és per alguna cosa. El tomàquet conté grans nivells de potassi, un dels aliments més aconsellats per fer-li front a la retenció de líquids i problemes de tensió arterial alts.
En general, el tomàquet és ideal per a eliminar les toxines i tenir cura del funcionament renal, per això, té un efecte positiu en el sistema digestiu.
Julivert
Existeixen bastants persones a les que els costa introduir el julivert en la seva dieta, ja sigui perquè la consideren una mala herba o perquè no els resulta atractiva. No obstant això, ha de conèixer-se que el julivert és una gran font d'antioxidants molt important, neteja els ronyons i el fetge per eliminar totes les substàncies nocives de el cos, així com l'excés de líquids.
El julivert és una planta rica en vitamines A, B1, B2, C i D. Compost de minerals com el potassi ideal per purificar els ronyons. La clorofil·la millora dels sistemes digestius i pot ajudar a prevenir diferents tipus de càncers, problemes de cor i infeccions.
Beguda de tomàquet i julivert
Per eliminar l'excés de líquids recomanem realitzar un liquat de tomàquet i Perejill, encara que per donar-li un millor sabor, se li afegeixen uns créixens.
Ingredients
- 2 tomàquets madurs
- 1 grapat de julivert
- 1 grapat de créixens
- 1 got d'aigua
- suc de mitja llimona
Una vegada que els tomàquets, el julivert i els créixens estiguin nets, els trossegem i els afegim a una liquadora. Quan aconseguim una pasta, afegim sense deixar de remoure el got d'aigua. Una vegada que tot estigui ben barrejat, afegim si volem donar-li un toc àcid a la nostra beguda unes gotes de suc de llimona.
L'ideal és consumir-lo a primera hora del dia perquè tots els nutrients sigui absorbits millor per l'organisme. es poden consumir fins a tres gots d'aquesta beguda de tomàquet i julivert durant el dia, abans dels àpats principals. A més, farà que et sacies i no es tingui tanta gana, evitant així menjar més del normal.