Anem a aprofitar aquest post per parlar una mica més sobre la fitoteràpia o teràpia basada en les plantes medicinals. Un dels remeis més utilitzant és la infusió, encara que avui dia tingui més usos que els medicinale, com el cafè, te, mate, orxata o la til·la. Però què és exactament una infusió? per definició es prepara convertint aigua bullint sobre plantes picades i seques i filtrant-després.
Tots coneixem les propietats estimulants de el te i el cafè, les relaxants de la til i beneficioses per a l'estómac de la camamilla. Però les infusions no s'acaben aquí, anem a parlar-vos d'algunes més per ajudar a tractar problemes de la salut comuns, no curaran, però si alleujaran els símptomes:
amigdalitis:
- 80 gr de pètal de rosa bullir-los en 100 ml d'aigua o 160 a 200 ml
- 30 gr de serverola seca a 1 L d'aigua
- 50 gr de fulles de esbarzer o arç es un 1
Digestió difícil:
- 3 gr de fulles de menta fresca, en una tassa d'aigua bullint, durant 10 min
- 10 gr de sàlvia, 5 gr de flors de bruc, 5 gr de marduix, 5 gr serpoll i 10 de fulls de maduixes silvestres; durant 5 minuts en aigua bullint i filtrar
Artitris:
- 4 rodanxes de llimona, 5 gr de lavanda i 5 gr gram, en 1 L d'aigua (quatre tasses petites a el dia)
- 5 gr de camamilla romana, 10 g de violeta i 10 gr de flors de sàlvia, a 1 L (també quatre tasses)