Com menjar all cru?

el

El el és un aliment que proporciona molts beneficis al cos, sent un potent antioxidant i un excel·lent antibiòtic natural. Però a l'igual que amb molts altres ingredients, perquè els seus efectes siguin positius per a la salut, l'all s'ha de menjar cru, Perquè el component antioxidant principal romangui intacte.

El el cru té un gust lleugerament picant, que pot ser molt incòmode per a alguns. Però, a més, en funció de com es consumeixi, provoca un alè fort.

hi ha diverses alternatives que es poden usar per a controlar aquests factors. La primera és prendre una dent de el, Pelat, tallat per la meitat, i empassar-amb aigua, com si fos una píndola, sense mastegar. D'aquesta manera, s'evita el gust i el mal alè que sol produir-se a l'mastegar.

Una altra alternativa a l'hora de dinar el cru i gaudir de les seves propietats, és consumir plats amb ingredients crus. Un bon exemple és el allioli, La salsa a l'pesto o la deliciosa i intensa salsa d'all.

També es pot afegir all cru a les amanides. Tallar un gra d'all a tires molt fines o tallar-les a cubs petits i afegir-lo a la amanida de tonyina o de tomàquet i mozzarella, sabent que els productes lactis redueixen la intensitat del seu sabor picant.

Si no tens temps per preparar aquestes receptes i vols menjar all cru directament, pots tallar-lo en petits cubs o tires fines i afegir-li un poc de julivert, que gràcies al seu contingut en clorofil·la ajuda a reduir el seu intens sabor.

Per evitar el malament alè es pot prendre un got de llet o un iogurt ... Recorda que després de menjar all cru, t'has de rentar les dents usant fil dental, Un raspall de dents i esbandida bucal.


Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.