Carbassa farcida light

carbassa-omple

Aquesta és una recepta light que té un deliciós sabor, és molt fàcil de realitzar i en la qual només necessitaràs una mínima quantitat d'elements, aquesta elaborada bàsicament amb carbassa i algunes verdures. És un platet que podràs incorporar en qualsevol menjar del dia.

Ara bé, aquesta recepta de carbassa farcida light va ser ideada especialment per a totes aquelles persones que aquesta realitzant un règim dietari per aprimar o un pla de manteniment a causa de que no et farà engreixar causa de que et aportar només una mínima quantitat de calories.

Ingredients:

> 1 Carbassa gran.

> 1 ceba de verdejo.

> 1 Dent d'all.

> 100g. de formatge per salut descremat.

> 50g. de pernil.

> Sal.

> Pebre.

> 1 clara d'ou.

> Rocío vegetal.

Preparació:

Primer hauràs de talla la carbassa per la meitat al llarg i bullir durant 15 minuts. Un cop transcorregut aquest temps hauràs retirar-la de l'aigua, treure-li tota la polpa i les llavors i ahuecarla acuradament sense trencar la closca i col·locant el farcit en un recipient.

A l'recipient hauràs afegir la ceba de verdeo i el gra d'all picat ben fi, el formatge per salut i el pernil tallat en glaçons petits, la clara d'ou i condimentar amb sal i pebre. Hauràs de barrejar bé tots els elements, omplir les closques, col·locar-les en una font prèviament ruixada amb rosada vegetal, cuinar durant 15 minuts i servir calent.


El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà.

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.