És probable que la vitamina B sigui la més complicada d'adquirir directament dels aliments, Encara que això no treu que no sigui un micronutrient essencial perquè l'organisme funcioni correctament.
És important saber diferenciar quins són aquests aliments, així com els beneficis que ens ofereix cadascuna de les vitamines de el grup B. No ho dubtis i segueix llegint a continuació per conèixer tot sobre aquesta vitamina.
Et mostrem quins són els 10 millors aliments que necessites conèixer per poder augmentar el consum d'aquesta magnífica vitamina.
Aliments rics en vitamina B
Salmó
El peix blau és una bona opció per augmentar la dosi, El salmó en concret té moltes proteïnes i àcids grassos omega 3, aquests ens ajuden a protegir el nostre cor i les nostres artèries. Conté certes vitamines de l' grup B, com és la B1, B2, B3 i B6.
fetge
Encara que poques persones el consumeixen assíduament, el fetge pot ser molt saludable per al nostre organisme. És una de les vísceres que més es consumeixen a tot el món ia més és un dels que més vitamina B té. Per cada 100 grams de fetge conseguirmos 80 micrograms de vitamina B12. A més, aquesta proteïna és d'alta qualitat, aporta minerals, vitamines i greixos saludables.
Pavo
La carn de gall dindi és una carn molt recomanada per a totes les persones, depenent de l'edat i de l'gènere. És una carn baixa en calories ja que a penes té greix, té grans quantitats de proteïna i vitamines B. És una de les millors carns de mercat. Si estàs cansat de menjar carn de pollastre prova amb el gall dindi, no et defraudarà.
Nous
Entre els fruits secs, les nous són perfectes per augmentar la quantitat de vitamina B en l'organisme, les nous naturals són un aliment deliciós que pot consumir-se en qualsevol moment. Són energètiques i molt saludables. Es poden afegir a gran quantitat de receptes, tan sols hem de deixar volar la nostra imaginació.
Rovell d'ou
El rovell d'ou és molt energètica, Moltes persones la tiren perquè pensen que engreixa moltíssim, però, estan molt equivocats, els ous són gairebé un superaliment. El rovell ofereix greixos saludables i proteïnes de primera qualitat, a més, vitamines de el grup B, B12, B1, B2 i B6.
Sardines
Un altre dels peixos blaus que podem comprar per beneficiar-nos de la vitamina B és la sardina, a més, ajuda a regular el colesterol i té cura del nostre cor. Les sardines a més, tenen un preu molt competitiu pel que no és excusa el no consumir-lo.
Espinacs
Sempre estem nomenant als espinacs en centenars de llistes d'aliments, els espinacs són les perfectes aliades per millorar i mantenir una salut de ferro. Tenen molt poques calories, contenen fibra, augmenta la sacietat i eviten les ànsies per menjar. Plenes de vitamines i nutrients no les has de deixar passar.
alvocat
Aquest petit fruit és meravellós, és un bon complement natural molt senzill d'incorporar a les nostres menjars. Conté grans dosis de greixos saludables i vitamines de el grup B. A més, es coneix com un antiinflamatori natural que estabilitza el ritme cardíac.
Formatge
A qui no li agrada un bon tros de formatge? El formatge ens proporciona grans avantatges als que fa la nostra dieta i alimentació. D'ell obtindràs la quantitat necessària d'aquesta vitamina a més de calci i proteïnes saludables.
col arrissada
La vitamina B està disponible per a tot tipus d'alimentació, aquí en aquest llistat hem comentat certs aliments aptes per a omnívors, carnívors, vegetarians i vegans. La col arrissada és una bona opció, les seves propietats no deixen indiferent a ningú. Té bona quantitat de fibra, ajuda a que perdem pes i facilita la nostra digestió.
Quins són els beneficis de la vitamina B
Les vitamines són essencials perquè el nostre organisme funcioni correctament. La vitamina B és un complex vitamínic que està conformat per diverses vitamines, les que compleixen diferents funcions.
Per això, dins d'aquest complex us explicarem a què es dediquen cada tipus de vitamina.
- B1: És l'encarregat de mantenir sa el sistema nerviós, la salut cardiovascular, les cèl·lules de la sang i els músculs.
- B2: Aquest tipus ajuda a produir energia, metabolitzar ja l'oxidació dels carbohidartos, proteïnes i greixos. D'altra banda, manté una bona salut en ungles, pell i mucoses.
- B3: Ens ajuda a que les cèl·lules rebin oxigen, redueix la síntesi de l'colesterol i manté la pell sana.
- B5: Aquesta en concret s'encarrega de reduir el colesterol, estimular el sistema immune, Controlar els greixos de el metabolisme i ajuda a produir energia de manera eficaç.
- B6: Aquesta vitamina reforça el sistema immune, Ajuda a prevenir els problemes cutanis i nerviosos. D'altra banda, pot alleujar nàusees i pot eliminar les toxines de l'organisme a través de l'orina.
- B9: Intervé en la síntesi d'ADN, Evita l'anèmia i manté una bona salut de glòbuls vermells.
- B12: Forma els glòbuls vermells i millora el sistema nerviós.