Encara no has inclòs la cúrcuma en la teva alimentació? Les següents són quatre raons de pes per començar a consumir-la des d'avui mateix.
La cúrcuma com a condiment és totalment segura. Pots començar per sumar-la a la sal i el pebre tradicionals, Ia partir d'aquí anar descobrint noves formes de prendre-la.
Prevé i combat el càncer: Utilitzada des de l'antiguitat amb diverses finalitats, la curcumina sembla descoratjar el desenvolupament de tumors, segons les investigacions. I no només això, sinó que, quan aquests fan arrels, inhibeix el seu creixement, especialment quan es tracta de càncer de còlon.
Redueix el risc de demència i Alzheimer: L'Índia, el principal consumidor mundial de cúrcuma, posseeix una baixa taxa de malaltia d'Alzheimer i altres tipus de demència. Això va cridar l'atenció d'uns investigadors, que van assenyalar la cúrcuma com una de les causes. Aquesta planta ajudaria a desactivar i inhibir el creixement de la proteïna beta-amiloide, relacionada amb la formació de plaques de l'Alzheimer. En un altre estudi, amb pacients que ja tenien la malaltia de l'Alzheimer, els suplements de cúrcuma no van ajudar a revertir els símptomes.
Combat les infeccions: A causa dels seus poder-vos antibacterians, la cúrcuma és un gran aliat per matar bacteris, paràsits i fongs. Pot ser utilitzat com un antisèptic tòpic per talls, cremades i rascades. Evita que l'ungüent de cúrcuma entri en contacte amb la roba, ja que la pot tacar de manera permanent.
Protegeix l'aparell digestiu: S'ha demostrat que la cúrcuma promou el bon funcionament de l'fetge, alleuja els símptomes de les indigestions i ajuda a prevenir les úlceres d'estómac o alleujar les ja existents. També ha ofert prometedors resultats amb malalties inflamatòries de l'intestí, com la malaltia de Crohn i la colitis ulcerosa.
Recorda que l'absorció de la cúrcuma pot representar un desafiament per al sistema, així que assegura't de cercar suplements d'alta qualitat, Els quals són absorbits més fàcilment. També pots consultar amb el teu metge abans per rebre orientació.