Àcid úric aliments prohibits

peu amb gota

És important controlar els nivells d'àcid úric del nostre cos, és un símptoma que si no es controla pot haver-hi problemes de salut a llarg termini.

Uns índexs elevats de àcid úric podrien provocar el tenir va aconseguir un. La prevenció és el millor atac en moltes qüestions de salut, per això, aconsellem sobretot cuidar l'alimentació.

En aquest article t'explicarem quines són les característiques de l'àcid úric, quins són els aliments «prohibits» que has d'evitar per no agreujar la situació, què és el que provoca tenir el àcid úric alt o baix. 

Característiques de l'àcid úric

El àcid úric es troba de forma natural en l'organisme. Es fabrica a partir de les purines d'alguns aliments quan aquestes es descomponen. Si consumim massa aliments rics en purines en un període, pot ser que el teu cos tingui massa àcid úric sense la teva saber-ho.

En els últims anys, s'ha incrementat el nombre de persones amb els nivells d'àcid úric alts, al voltant d'un 50%. El cos és capaç de dissoldre a la sang aquests excessos a través de l'orina, però, pot ser que si hi ha molta quantitat no sigui capaç de desfer-se de tot. Per això, hem de ajudar-corregint l'alimentació.

Aliments que has d'evitar si tens àcid úric

Quan se t'ha detectat àcid úric alt, cal començar a canviar l'alimentació per no augmentar aquests nivells. S'han d'eliminar de la dieta, al menys, fins que s'hagin unes dades saludables.

Pren nota dels següents aliments per tenir-los en compte cada vegada que que facis la llista de la compra.

  • carns: les carns més perjudicials són les carns de xai i de porc. Són les més perjudicials.
  • Productes de triperia: Sobretot el cor, els ronyons, els pedrers o el fetge.
  • peixos: evita el consum de sardines, verat, anxoves, llenguado i arengades. Provoquen aquest augment d'àcid úric en el nostre cos.
  • marisc: tot tipus de marisc hauria de quedar fora de la dieta, al menys durant una temporada.
  • Brous i concentrats industrials: Són rics en sals i conservants, que alteren la producció d'àcid.
  • aliments grassos: Els greixos saturats i també les nates o la mantega poden provocar-nos aquest augment indesitjat.
  • Begudes: per netejar l'organisme s'ha de consumir aigua, sucs naturals o infusions sense endolcir. En canvi, no s'hauria de prendre ni cafè, ni refrescos ensucrats i carbonatats, o begudes alcohòliques.
  • Els dolços industrials o fins i tot, casolans: l'abús de dolços no és positiu ni saludable, de manera que hem de evitar-los de totes les maneres possibles.
  • Lactis grassos: és a dir, tots aquells que siguin sencers, formatges amb tots els greixos o la llet i els iogurts sencers. Hem de canviar-los per les opcions desnatades i baixes en greixos.
  • Verdures riques en purines: les quals destaquem els espinacs, els porros, la coliflor, espàrrecs o el tomàquet.
  • Salses processades i industrials: En aquest cas, no abusar de la maionesa, la mostassa, ketchup ni d'altres salses similars, barbacoa, mostassa i mel, etc.

Terrossos de sucre en les mans

Malalties i causes que provoquen àcid úric alt

Tenir l'àcid úric alt no només es relaciona amb certs aliments, també pot produir-se per tenir alguna malaltia que derivi en aquests nivells nocius o certes patologies de l'organisme que s'associen directament.

  • Tenir sobrepès u obesitat.
  • Tomar begudes alcohòliques en excés.
  • Mantenir una dieta alta en purines. En grans trets consumir molta carn vermella, embotits, peixos, mariscs, menjars ensucrades o certes llegums.
  • Si patim alguna malaltia que afecti directament a l' ronyó, també podria provocar-nos aquesta alteració en els nostres nivells.
  • Tomar certs medicaments també podria provocar alteracions.

patir hiperuricèmia, està directament relacionada amb les següents malalties.

  • tenir gota, Per un excés d'àcid en les articulacions que produeixen dolor i malestar com si es tractés d'una cremada.
  • càlculs en els ronyons.
  • Nefrolitiasi. 
  • nefropatia crònica o aguda.

Què passa si tinc l'àcid úric molt baix?

Com sempre comentem, no és bo estar en cap extrem pel que fa a nivells, per això, si tenim els Nieles d'àcid úric molt baixos també és greu, perquè es produiria en el cos algunes alteracions.

La hiporuricemia, pot aparèixer si patim de les següents patologies:

  • Síndrome de Fanconi o la malaltia de Wilson. 
  • Diabetis.
  • No tenir suficients proteïnes que provinguin de l' pollastre, vedella o peixos blaus. 
  • Prendre en excés begudes alcohòliques. 
  • Medicaments com la cortisona, els salicilats i els estrògens. 

Per saber si tenim els índexs d'àcid úric alts o baixos tingues en compte les següents dades:

  • Dones: han de mantenir-se entre 2,4 i 5,7
  • Homes: mantenir-se entre 3,4 i 7,0. 

Heu de tenir-ho molt en compte per saber si es tenen els nivells alts o baixos. Pren nota dels aliments «prohibits» per no empitjorar la teva salut en cas de tenir àcid úric. Si creus que tens els nivells descontrolats, no dubtis a acudir al teu metge de capçalera perquè realitzi una anàlisi de sang per determinar si realment tens els nivells correctes.


Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.