Aminokiseline su tvari koje se sastoje od vodika, ugljika, kiseonika i azota. Podijeljeni su na osnovne stvari, a to su one koje ne možemo proizvesti i koje moramo ugraditi prehranom, i nebitne koje možemo proizvesti.
Oni su neophodni element za fizičke procese koji utječu na tijelo kao što su rast i oporavak mišića, proizvodnja energije, proizvodnja hormona i pravilno funkcioniranje živčanog sistema. Od 20 uobičajenih aminokiselina koje čine proteine, 8 se ne mogu sintetizirati u tijelu i moraju se ugraditi hranom.
Ako ste osoba koja često obavlja tjelesnu aktivnost, a dijetni režimi se bolje obavljaju u toj aktivnosti bez nadzora nutricionista, morate kontrolirati da li su vaše aminokiseline u odgovarajućim količinama.
Neke funkcije aminokiselina:
»Sinteza imunoproteina.
»Sinteza strukturnih proteina: kolagen, elastin, kontraktilna mišićna vlakna.
»Izvor kalorija u metabolizmu energije kada su drugi izvori energije nedovoljni, putem glukoneogeneze.
»Sinteza funkcionalnih supstanci poput heme grupe hemoglobina.
»Sinteza hormona: insulin, kateholamini
»Sinteza aktivnih enzimskih proteina: biokatalizatori čije je postojanje preduvjet za život.
Vaše informacije su vrlo dobre …… .. zaboravili ste odgovor:
aminokiseline se koriste za proizvodnju ne-azotnih jedinjenja. Nadam se da će nešto pomoći
Pozdrav, ove informacije su šaljive ……………….