Tečna dijeta je ona koja osigurava sve kalorije (ili barem dobar dio) putem pića umjesto čvrste hrane. U idealnom slučaju, uključuje lako svarljivi proteini, vitamini, minerali i ugljeni hidrati, kao i male količine masti.
Često se koriste prije ili nakon operacije. Šta više, s obzirom da su obično malo kalorija, ponekad se koriste za mršavljenje.
Na čemu se sastoji?
Kada se provodi tečna dijeta, Pića poput sokova od voća i povrća, biljnih čajeva, čorbi i napitaka zamjenjuju uobičajena jela u količinama od tri ili četiri dnevno. Ponekad je dozvoljeno i uzimanje želatine.
Vrsta tečne dijete koju treba slijediti ovisi o potrebama svake osobe. Neke tekuće dijete zamjenjuju sve dnevne obroke tekućinama, dok druge zamjenjuju samo jedan ili dva. U tim slučajevima to je obično doručak i ručak. Večera je zdrav obrok.
Postoje kompanije koje prodaju šejkove za zamjenu obroka. Ova vrsta tečne dijete obično je prva faza plana mršavljenja. Kasnije se čvrsta hrana postupno ponovo uvodi. Postoje i poznate tekuće dijete za detoksikaciju. U ovoj verziji uzimaju se samo pića kojima se pripisuje moć uklanjanja otrovnih tvari iz tijela, ali se oni zbog nedostatka hranjivih sastojaka ne smatraju zdravim.
Na kraju, ljekari mogu preporučiti tečnu dijetu prije ili nakon nekih operacija. Postoji nekoliko vrsta, neke su strože, a druge manje kada je u pitanju dozvoljena tečnost. Primjer su ljudi s pretilošću koji trebaju postići sigurnu težinu prije bilo kakve operacije, uključujući operacije mršavljenja. Tečna dijeta može biti korisna i kada je potrebno ponuditi odmor probavnom sistemu. Primjeri su epizode povraćanja ili proljeva.
Jesu li dovoljno hranjivi?
Prije nego započnete dijetu, važno je zapitati se: je li dovoljno hranjiva? U slučaju tečne dijete, potrebno je osigurati da pića osiguravaju 100% svih hranjivih sastojaka koji su tijelu potrebni tokom dana, posebno kada su pića zamijenjena za sve obroke u danu.
Iako svatko može samostalno raditi tekuću dijetu, preporučljivo je potražiti medicinski nadzor radi sigurnosti, posebno kada su u pitanju niže kalorične verzije. A to je da će oni teško pružiti proteine, ugljene hidrate, masti, vitamine i minerale uravnotežene i zdrave prehrane, što može dovesti do raznih nuspojava, od kojih su neke vrlo opasne. Tekuća dijeta koja ne dozvoljava čvrstu hranu može vam uskratiti esencijalne hranjive sastojke.
Jesu li sigurni?
Razgovarajte sa svojim liječnikom o tome da li je tečna dijeta prava za vas.. Takođe, da bi ova dijeta bila sigurna, to treba raditi pod nadzorom profesionalca, posebno one s nižim kalorijama. Osim što će stvoriti dijetu koja odgovara vama, glavni posao dijetetičara bit će nadgledanje i osiguravanje unosa potrebnih kalorija i hranjivih sastojaka dok ste na tečnoj dijeti. To može uključivati dodatke prehrani.
Najsigurnija tečna dijeta je ona koja nije jako kalorična i uključuje jedan ili dva čvrsta obroka dnevno. Razlog je taj što dopuštaju mršavljenje da bude postupnije i zdravije, što povećava šanse da to bude dugotrajan gubitak kilograma. Zasićena hrana igra izuzetno važnu ulogu u postizanju ovih ciljeva.
Umjesto toga, dugotrajno pijenje samo tečnosti ne smatra se sigurnim. Treba napomenuti da nije poželjno slijediti tečnu dijetu kada bolujete od kronične bolesti. Takođe se ne smatraju sigurnim za trudnice ili dojilje.
Da li djeluje na mršavljenje?
Pridržavanje neke vrste tečne dijete može vam pomoći da izgubite kilograme. Kao i kod svih planova mršavljenja, ključno je sagorjeti više kalorija nego što ih potrošite. A ove vrste dijeta često pomažu u ispunjavanju ovog zahtjeva.
Ali većina nije namijenjena dugoročnom praćenju. Stoga, postoji rizik da vratite kilograme izgubljene nakon završetka tečne dijete i povratka u svoj uobičajeni život. Njegovi rezultati obično nisu dugotrajni jer su se dogodili zbog drastičnog smanjenja unosa kalorija, a ne zbog promjene vaših prehrambenih navika.
Međutim, postoje tekuće dijete koje su bolje od drugih u tom pogledu. Najučinkovitije i preporučuju se ljudima s prekomjernom težinom koji pomažu u kontroli dijelova i broja kalorija dnevno. To su manje drastične verzije koje kombiniraju tekućine i čvrstu hranu.