Telo proizvodi vitamin D kao odgovor na izlaganje kože sunčevoj svetlosti, iako se također dobiva kroz neke namirnice, uključujući ribu, ulja riblje jetre, žumanjke, mliječne proizvode i obogaćene žitarice.
Neophodan je za jake kosti, jer pomaže tijelu da koristi kalcij iz prehrane. Što se više istraživanja obavi, ostaje više dokaza važnost vitamina D za očuvanje zdravlja.
Bolovi u kostima i slabost mišića mogu značiti da patite od nedostatka vitamina D. Međutim, u mnogim slučajevima simptomi su suptilni, pa čak i do ovog problema može doći bez da tijelo pokaže bilo kakve znakove. Iz tog su razloga periodični pregledi i analize toliko važni. Najtačniji način za mjerenje količine vitamina D koji je prisutan u tijelu je krvni test za 25-hidroksivitamin D. Ako imate manjak, liječnik će vam pružiti tretman za koji misli da je najprikladniji.
Nizak nivo vitamina D u krvi povezan je sa kardiovaskularnim bolestima, kognitivnim oštećenjima (kod starijih ljudi), teškom astmom (kod djece) i rakom. Istraživanja također sugeriraju da ovaj hranjivi sastojak može igrati ulogu u prevenciji i liječenju niza različitih stanja, uključujući dijabetes tipa 1 i tipa 2, hipertenziju, intoleranciju na glukozu i multipla sklerozu.
Ovaj problem može biti iz različitih razloga: prehrana siromašna vitaminom D, ograničena izloženost sunčevoj svjetlosti, bubrezi koji nisu sposobni pretvoriti vitamin D u njegov aktivni oblik, probavni sustav koji ga ne može pravilno apsorbirati i pretilost.