Oleinska kiselina je bezbojna, uljna tekuća supstanca, koja ima osobinu da postane žuta / smeđa u kontaktu sa zrakom. Mora biti prisutan u vašem tijelu, tu kiselinu možete pronaći u elementima poput maslina, masti, prirodnih ulja, svinjetine i avokada.
Ulja koja sadrže oleinsku kiselinu široko se koriste u kuhanju jer se sporije razgrađuju i daju manje kalorija od ostalih. Ova kiselina se, između ostalog, može koristiti i za izradu kozmetike, šampona i sapuna.
Prednosti Oleinske kiseline:
»Poboljšajte rad jetre.
»Pomoći će vam da poboljšate svoj probavni sistem.
»Pomoći će vam u prevenciji kardiovaskularnih bolesti.
»Smanjit će nivo holesterola.
»Pomoći će vam da spriječite stvaranje žučnih kamenaca.
»Pomoći će vam u održavanju tjelesne težine.