শণ বীজ

শণ

শণ বীজ মানুষের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত এবং খুব কম লোক এগুলিকে বিবেচনা করে। এগুলি আমাদের দুর্দান্ত পুষ্টিকর সুবিধাদি সরবরাহ করে এবং তাদের উপস্থিতি একেবারেই অনন্য কারণ তারা গভীর সবুজ বর্ণের বীজ এবং প্রসারিত হয়.

এই বীজের খুব বৈশিষ্ট্যযুক্ত সুগন্ধ থাকে এবং গ্যাস্ট্রোনমিতে অল্প পরিমাণে ব্যবহৃত হয়। পরিপূরক আদর্শ নিরামিষ, নিরামিষভোজ এবং ক্রীড়া খাদ্য এর দুর্দান্ত প্রোটিন অবদানের জন্য।

তারা আমাদের যে পুষ্টিকর সুবিধা দেয় তা এই বীজের ছোট আকারের তুলনায় দুর্দান্ত। শণের অধিকারী ভিটামিন এ, বি, সি, ডি এবং ই। অতএব, এটি নিখুঁতভাবে সমস্ত গ্রুপকে কভার করে। ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ফসফরাস জাতীয় খনিজগুলিও উপস্থিত এবং আমাদের হাড় এবং টিস্যুগুলির জন্য প্রয়োজনীয়। যদি আমরা এই বীজগুলি গ্রহণ করি তবে আমরা ক্রীড়া সেশনের জন্য প্রস্তুত শক্তিশালী টেন্ডস এবং পেশীগুলি পেতে পারি।

এর আরও একটি গুণ হ'ল এর দুর্দান্ত অবদান ওমেগা 3 এবং 6, যা ধমনীগুলি সমস্যা ছাড়াই রক্ত ​​বহন করতে সহায়তা করে, ভাল স্বাস্থ্য উপভোগ করার জন্য ভাল সঞ্চালন বজায় রাখা অপরিহার্য। এছাড়াও, এটি কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং পাত্রগুলি শুদ্ধ করতে সহায়তা করে।

তদাতিরিক্ত, এগুলি এমন একটি খাবারের সাথেও যুক্ত রয়েছে যা ত্বকের অকাল বয়সের প্রতিরোধ করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। তাদের প্রচুর পরিমাণে ফাইবার তারা আমাদের দেহে যে সমস্ত বিষাক্ত পদার্থ খুঁজে পেতে পারে তা দূর করতে সহায়তা করে এবং সেগুলি গ্রাস করার পরে এটি আমাদের তৃপ্তির অনুভূতি দেয়, যার কারণেই উদ্বেগ, স্নায়ু এবং অনিদ্রায় ভুগছে এমন লোকদের জন্য এটি আদর্শ। শরীরের শিথিলকরণ প্রচার করে ক্ষুধা প্রশমিত করতে সহায়তা করে।

কিভাবে তাদের নিতে

এই শিং বীজগুলি তেল আকারে বা দুধে খোসা ছাড়ানো, পুরো, পাওয়া যায়। খোসা বীজ বিক্রি হয় ভেষজ বিশেষজ্ঞ বা স্বাস্থ্য খাদ্য দোকান, এবং তারা সালাদ, সস বা স্যুপগুলিতে একত্রিত করার জন্য আদর্শ। এটি যে শেলটিকে আচ্ছাদন করে তা শক্ত, তাই খোসা ছাড়ানো বীজ গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

শণ তেল এটি বাজারে আমরা খুঁজে পেতে পারি এমন একটি স্বাস্থ্যকর। ওমেগা 3 এবং 6 এর খুব সমৃদ্ধ উত্স এবং অন্য যে কোনও তেলের মতো একই ব্যবহার রয়েছে। ভাজা বাদে, যা এই তেল দিয়ে ভাজাই বাঞ্ছনীয় নয়। অবশেষে, শিং দুধ, এটি একটি ব্লেন্ডারের সাহায্যে প্রাকৃতিকভাবে এবং বাড়িতে করা যায়। আপনাকে কেবল খোসার শিং বীজ এবং জলের একটি অংশ মিশ্রিত করতে হবে, দুধের রঙের মিশ্রণ গ্রহণ করতে হবে, মিষ্টি, কফি বা ইনফিউশন যোগ করার জন্য আদর্শ।


মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।