যেমনটি আমরা আগে দেখেছি, খনিজ পদার্থ একটি উপাদান যা এটি সঠিকভাবে কাজ করার জন্য মানবদেহে উপস্থিত থাকতে হবে। বর্তমানে উত্সাহিত সমস্ত খনিজ দুটি বড় গ্রুপে বিভক্ত, এগুলি হ'ল ম্যাক্রোমাইনারালস এবং মাইক্রো মিনারেলগুলি।
এখন, এটি উল্লেখ করার জন্য এটি মৌলিক গুরুত্বের বিষয় যে মানব দেহের প্রয়োজনীয় খনিজগুলি এবং সঠিক পরিমাণে থাকার জন্য, সমস্ত ব্যক্তিকে অবশ্যই মাংস, শাকসবজি এবং ফল খাওয়ার উপর ভিত্তি করে খুব স্বাস্থ্যকর এবং বৈচিত্র্যযুক্ত খাদ্য গ্রহণ করতে হবে।
এর পরে, খনিজগুলির শ্রেণিবিন্যাস:
> ম্যাক্রোমাইনারালস: সালফার, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়াম।
> মাইক্রোমাইনারালস: দস্তা, আয়রন, আয়োডিন, সেলেনিয়াম, ক্রোমিয়াম এবং তামা।