এটি রাখা এড়াতে পরামর্শ দেওয়া হয় ভ্যানিলা একটি কর্ক স্টাপার লাগানো একটি পাত্রে। এটি ভ্যানিলা শাখায় ছত্রাকের বিকাশের অনুমতি দেয়। এর জন্য কিছু টিপস দেখুন রাখা সঠিকভাবে ভ্যানিলা। ভ্যানিলা শাখাগুলি একটি শূন্যে রাখা এবং আলো থেকে দূরে রাখা ভাল।
আদর্শভাবে, একটি বাক্স ব্যবহার করুন Hierro, বাতাসের সাথে যোগাযোগ সীমাবদ্ধ করতে আকারে ছোট। আপনার যদি বেশ কয়েকটি শাখা থাকে ভ্যানিলা, একটি রাফিয়া কর্ডের সাহায্যে তাদের সাথে যোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা আর্দ্রতাটি দীর্ঘতর সংরক্ষণ করতে দেয়।
একটি ধারক স্ফটিক এটি লোহার বাক্সটি খুব ভালভাবে প্রতিস্থাপন করতে পারে, তবে এটি আলোর বাইরে একটি পায়খানাতে রাখতে হবে। এটি সংরক্ষণ করা জেনে রাখাও গুরুত্বপূর্ণ ভ্যানিলা রামকে ফ্রিজে প্লাস্টিকের মোড়কে রাখা যেতে পারে। যাইহোক, এই কৌশলটি বিবর্তনের প্রক্রিয়াটি বন্ধ করে দেয় সুগন্ধের। ভ্যানিলা শাখাগুলি লোহার বাক্স বা কাচের জারে রাখার আগে প্যারাফিন কাগজে মুড়িয়ে ফেলা যায়।
এই কৌশলটি প্রযোজকরা ব্যবহার করেন ভ্যানিলা। যদি প্যারাফিন পেপার পাওয়া না যায় তবে গ্রিজপ্রুফ পেপার বা পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করুন যা সাধারণত ব্যবহৃত হয় খাদ্য রান্নার সময় আটকাবেন না।
এর এই স্লোগানকে সম্মান জানাচ্ছি সংরক্ষণ, তাজা ভ্যানিলা শাখাগুলি সুগন্ধ না হারিয়ে 8 মাস ধরে চলতে পারে। যে কোনও ক্ষেত্রে, ছত্রাক স্ফটিককরণের সাথে বিভ্রান্ত হওয়া উচিত নয়। দ্য মাশরুম এটি সংরক্ষণের একটি ত্রুটির চিহ্ন, যখন স্ফটিককরণ বিশেষত হিম নামে পরিচিত, এটি একটি ভাল সংরক্ষণ দেখায় এবং এটি ভাল উত্পাদন calidad.