El বাদাম বা চিনাবাদাম সবচেয়ে বেশি খাওয়া বাদাম বিশ্বে, যেহেতু এটি প্রচুর পরিমাণে বেনিফিট সহ তেল, বাটার, মিষ্টি, প্যাস্ট্রি ইত্যাদি থেকে শুরু করে বর্তমান পুষ্টির অংশ, এমন বিভিন্ন পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, তবে কিছু নির্দিষ্ট contraindicationও রয়েছে।
চিনাবাদাম বা চিনাবাদাম সমৃদ্ধ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের যেমন ভিটামিন ই, ম্যাঙ্গানিজ এবং resveratrol, একটি ফেনলিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা ওয়াইনতে রয়েছে, যা প্রচুর সংখ্যক রোগের মধ্যে সেরিব্রোভাসকুলার দুর্ঘটনা এবং কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে।
গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে চিনাবাদামের অপব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয় না, যেহেতু বড় পরিমাণে সেবনের ফলে অ্যালার্জি প্রাদুর্ভাব ঘটে যা ভ্রূণকে প্রভাবিত করতে পারে। অন্যদিকে, চিনাবাদাম ছত্রাকজনিত সমস্যায় ভুগতে পারে, যদিও এটি সাধারণ এবং কম নয় তবে আমরা যদি সেগুলি খাওয়াই সুপারমার্কেটে কেনা হয়।
চিনাবাদাম উপকার করে
চিনাবাদামের কী কী সুবিধা রয়েছে? যদিও এর খারাপ খ্যাতি রয়েছে চিনাবাদাম কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে খারাপ, তদ্ব্যতীত, এটি আমাদের ক্ষুধা মেটানোর জন্য এবং আমাদের প্রফুল্লতা উত্থাপনের জন্য উপযুক্ত।
এটি শরীরের জন্য অনেক উপকারী পুষ্টি রয়েছে তবে এটি পরিমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত কারণ এটি প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরিযুক্ত খাবার। এটি যদি আমাদের ডায়েটে অল্প পরিমাণে প্রবর্তিত হয় তবে আমরা স্বাস্থ্যকর হব। চিনাবাদামের সমস্ত উপকারের তালিকা এখানে রয়েছে:
- কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে: এটি খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ হ্রাস করে এবং ভালকে বাড়ায়। এটি ঘটে কারণ এটিতে মনো-অসম্পৃক্ত ফ্যাট যেমন ওলেিক অ্যাসিড রয়েছে যা করোনারি হার্ট ডিজিজকে প্রতিরোধ করে।
- বৃদ্ধি এবং বিকাশের পর্যায়ে একটি ঠেক দিন: এটি প্রোটিনে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ এবং অ্যামিনো অ্যাসিড মানব দেহের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য ভাল।
- প্রচুর শক্তি সরবরাহ করে: এটি অ্যাথলেটদের জন্য প্রস্তাবিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন, পুষ্টি এবং খনিজ সমৃদ্ধ।
- পেটের যত্ন নিন এবং পেটের ক্যান্সার উপশম করুন: চিনাবাদাম থেকে আমরা যে পলিফিনোলগুলি পাই তা কার্সিনোজেনিক নাইট্রোসো-আমেনেসের উত্পাদন হ্রাস করে পেটের ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করার ক্ষমতা রাখে।
- হৃদরোগ, আলঝাইমার বা বিভিন্ন সংক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস করে: এটি এর প্রধান অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, রেসভেআরট্রোলের কারণে ঘটে যা এটি গ্রহণকারীদের যত্ন নেয়।
- ত্বককে সুরক্ষা দেয়: চিনাবাদামে ভিটামিন ই রয়েছে, ভিটামিন যা ত্বকের শ্লেষ্মা ঝিল্লির কোষগুলির যত্ন করে। ফ্রি র্যাডিক্যালগুলি দূরে থাকে এবং আমাদের ত্বক আরও বেশি দিন কম থাকে।
- অনেকগুলি ভিটামিন থাকে: বি জটিল ভিটামিন, নিয়াসিন, থায়ামিন, রাইবোফ্লাভিন, ভিটামিন বি 6, বি 9 এবং আরও অনেক কিছু।
- বিপুল পরিমাণে খনিজ সরবরাহ করে: এর রচনায় পটাসিয়াম, তামা, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, সেলেনিয়াম এবং দস্তা সবচেয়ে উপস্থিত রয়েছে।
- ওজন বাড়াতে না সহায়তা করে: এমনকি এটি খুব ক্যালরিযুক্ত পণ্য হলেও, সপ্তাহে কমপক্ষে দু'বার চিনাবাদাম বা চিনাবাদামের মাখন খেতে অভ্যস্ত ব্যক্তিরা বেশি দিন ধরে শারীরিক আকার বজায় রাখেন। চর্বিযুক্ত এবং ধনী কিছু খাওয়ার জন্য তাদের উদ্বেগের মাত্রা তৃপ্ত হয় এবং তারা খাবারের মধ্যে স্ন্যাকিংয়ের ক্ষেত্রে কম সংবেদনশীল।
- কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে: এটি বিশেষত মহিলাদের মধ্যে কোলন ক্যান্সার হ্রাস করতে পারে। আমরা যদি সপ্তাহে দু'বার বড় বড় টেবিল চামচ চিনাবাদাম মাখন সেবন করি তবে আমরা আমাদের জীবন থেকে ক্যান্সার 58% পর্যন্ত সরিয়ে ফেলব।
- রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে: এটি ম্যাঙ্গানিজকে ধন্যবাদ উত্পাদিত হয় যা চর্বি এবং শর্করা আরও ভালভাবে বিপাক করতে সহায়তা করে এবং এটি রক্তে শর্করার মাত্রাকে সরাসরি প্রভাবিত করে।
- গর্ভবতী হওয়ার সম্ভাবনা বাড়ায়: ফলিক অ্যাসিড ভ্রূণের নিউরাল টিউব ত্রুটিযুক্ত হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে।
- উচ্চ স্তরের আছে মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট.
- উচ্চ বিষয়বস্তু প্রোটিনসমূহ।
- মানুষ সিলিয়াক রোগীরা উদ্বেগ ছাড়াই এটি নিতে পারেন।
- যদি আমরা এটি গ্রাস করি তবে আমরা আরও উন্নত স্তর অর্জন করব ফোলিক অ্যাসিড.
- সুতরাং এতে থাকা চর্বিগুলি স্বাস্থ্যকর are লিভার ভারসাম্য ফাংশন সাহায্য করে এবং এটি অগ্ন্যাশয়গুলি চিনির আরও ভাল প্রক্রিয়াজাত করতে সহায়তা করে।
- একটি মুষ্টিমেয় চিনাবাদাম এর মনোরম স্তর উত্পন্ন করে সেরোটোনিন যে মস্তিষ্ক সুস্থতা একটি অনুভূতি হিসাবে ব্যাখ্যা করে।
- শান্ত উদ্বেগ মধ্যাহ্নভোজনে এবং এই অতিরিক্ত পাউন্ডগুলি বর্ষণ করার জন্য সর্বদা মিত্র হবে।
- এটি আমাদের সহায়তা করে কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ। রেসিভেরট্রোল হৃদয়কে কষ্ট থেকে বাঁচায় কারণ এটি নাইট্রিক অক্সাইডের উত্পাদন বৃদ্ধি করে।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, কয়েকটি নেই চিনাবাদাম বেনিফিট আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য
কীভাবে চিনাবাদাম খাবেন
চিনাবাদাম বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া যেতে পারে:
- অশোধিতখোল থেকে সোজা। এটি অবশ্যই আগে ভাজাতে হবে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি পেতে এবং এর স্বাদ উন্নত করতে।
- হিসাবে পরিচিত একটি ক্রিম আকারে বাদামের মাখন, এটি সস, ড্রেসিং বা টোস্টে ছড়িয়ে ছড়িয়ে ছড়িয়ে ছড়িয়ে ছড়িয়ে ছোলা, ড্রেসিংয়ে বা বিশ্বের বিভিন্ন অঞ্চলে খাওয়া হয়।
- চিনাবাদাম তেল। এটি একটি হালকা এবং খুব স্বাস্থ্যকর গন্ধযুক্ত, কোনও সালাদ যুক্ত করতে বা কোনও সসের সাথে স্পর্শ যুক্ত করার জন্য আদর্শ।
চিনাবাদামের বৈশিষ্ট্য
চিনাবাদাম প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি রয়েছে, যা পুরো দিন স্থায়ী হওয়ার জন্য স্বাস্থ্যকর এবং সর্বোত্তম শক্তিতে অনুবাদ করে। 100 গ্রাম পণ্যের জন্য আমরা 567 ক্যালোরি পাই.
এটিতে খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন রয়েছে। মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি সরবরাহ করে বিশেষত ওলিক অ্যাসিড।
যেমনটি আমরা উল্লেখ করেছি, এই চর্বিগুলি উপযুক্ত খারাপ কোলেস্টেরল নির্মূল এবং ভাল কোলেস্টেরল বৃদ্ধি, এই ধমনীজনিত সমস্যায় ভুগছেন এমন সমস্ত লোকের জন্য উপযুক্ত।
তারা প্রোটিন সরবরাহ করে, বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড। অন্যদিকে, অধ্যয়নগুলি হয়েছে যা যাচাই করে যে এই খাবারটি সহায়তা করতে পারে পেটের ক্যান্সার, ক্ষয়জনিত রোগ, আলঝাইমার প্রতিরোধ করুন, ভাইরাল রোগ বা কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং অভ্যন্তরে পাওয়া যায় এমন একটি উপাদান রেভেভারট্রলকে ধন্যবাদ জানায়।
আপনি কীভাবে সেগুলি গ্রাস করেন তা বিবেচ্য নয়, আমাদের সুস্থ রাখার জন্য নিখুঁতভাবে এই ছোট ফলগুলি গ্রাস করতে ভুলবেন না, এগুলি সালাদে যুক্ত করুন, আপনার নিজের চিনাবাদাম মাখন তৈরি করুন বা গ্রিলটিতে রান্না করার জন্য একটি সমৃদ্ধ তেল পাবেন।
আমার বয়স 50 বছর আমি থাইরয়েডে ভুগছি, আমি কতটা চিনাবাদাম খেতে পারি, আমার ওজন 68 কিলো এবং আমি 160। অনেক অনেক ধন্যবাদ
বন্ধু, আমি মনে করি আপনার ইতিমধ্যে ফিউনারাল প্রস্তুত করা উচিত, এটি থাইরয়েড সমস্যাযুক্ত লোকদের জন্য contraindication হয় যাতে আপনি এটি গ্রহণ করতে না পারেন। আমি আপনাকে গাজরের স্কোয়ারগুলি খাওয়ার পাশাপাশি চিনাবাদামের আকার খাওয়ার উদ্বেগ হ্রাস করার পরামর্শ দিচ্ছি এবং আপনি দেখতে পাবেন কীভাবে আপনি উদ্বেগকে 90% হ্রাস করতে পারেন, একই সাথে স্বাস্থ্যকর উপায়ে ওজন হ্রাস করতে এবং কোনও থাইরয়েড সমস্যার সাথে লড়াই করতে আপনাকে সহায়তা করে। তাই আপাতত চিনাবাদামকে বিদায় জানাতে চাই আপনি যদি ভাল স্বাস্থ্য চান।
এই সমস্ত মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ ... তবে সাবধান! ... যারা মতামত প্রকাশ করেন তারা কী সমর্থন করেন? তারা কোন বৈজ্ঞানিক তদন্তের ভিত্তিতে তৈরি হয়েছে? আমি বিশ্বাস করি এটি বড় দায়িত্ব নিয়ে লেখা উচিত। ধন্যবাদ
আহ! বিজ্ঞানীরা বিজ্ঞানীরা, তবে চিনাবাদাম খাওয়ার ক্ষেত্রে কারও শেষ কথা নেই। প্রত্যেকে কেবল একটি বিষয় যা প্রচার করে তা হ'ল চিনাবাদাম হ'ল ওজন হ্রাস করার ডায়েট, তবে জানাজাটি প্রস্তুত করার কারণ কী। কি দারুন. কোনও সমর্থন নেই, তাই চিনাবাদাম খাওয়া চালিয়ে নেওয়া আরও ভাল, অবশ্যই, আশাবাদাম, চিনাবাদাম সহ, তাই আমরা আঁশ গ্রহণ করি, অন্ত্রের ট্র্যাক্টে দুর্দান্ত এবং ভিটামিন ই এর সংমিশ্রণ consume
। এ এবং আমি হাইপোথাইরয়েডিজমে আক্রান্ত।
দেড় বছর আগে আমার কোলন সার্জারি হয়েছিল; আপনার কোলন এবং ডাইভার্টিকুলায় একটি বাধা রয়েছে। আমি সত্যিই চিনাবাদাম খেতে পছন্দ করি, আমার অবস্থার সাথে এগুলি খাওয়া কি প্রতিকূল হয়?
আমি এটি খুব ইন্টারেস্টিং দেখেছি, তবে আমার শঙ্কাটি যদি পিনেটের ওজন হারাতে ব্যবহৃত হয় তবে তারা আমার কাছ থেকে অস্বচ্ছতা অপসারণের সুবিধাগুলি সম্পর্কে কথা বলেছিল এবং এটি আমাদের কাছে প্রত্যাখ্যান করা হয়েছিল ...
মিমি। আমি কেবল এই পৃষ্ঠাটি পরিদর্শন করেছি কারণ আমি ত্রিলিতে পড়াশোনা করেছি এবং তারা এটি সম্পর্কে সন্ধানের জন্য আমাকে একটি কাজ রেখে গেছে !!
হ্যালো . পলিসিথেমিয়া ভেরায় ভুগলে চিনাবাদাম কি উপকারী? শুভেচ্ছা
দুঃখিত তবে আমি কিছু বিষয়গুলির সাথে একমত নই। উদাহরণস্বরূপ, গর্ভবতী মহিলার চিনাবাদাম খাওয়ার আরও বেশি কারণ রয়েছে এবং নিবন্ধটির লেখক বলেছেন যে এটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য contraindated icated চিনাবাদামে যথেষ্ট পরিমাণে ফোলেট থাকে, এটি ফলিক অ্যাসিড নামেও পরিচিত, যা ভ্রূণের স্নায়ুজনিত ক্ষতিকারক প্রতিরোধ করে। এবং দ্বিতীয়ত, পাথর আক্রান্ত ব্যক্তিও এই খাবারটি গ্রহণ করে উপকৃত হবেন। এই তথ্যটি আমি ওষুধ এবং পুষ্টির বেশ কয়েকটি পৃষ্ঠায় দেখেছি। শুভেচ্ছা।
আমি ইগনাসিও ইনফ্যান্টের সাথে একমত। চিনাবাদামে ফলিক অ্যাসিড থাকে এবং তারা এটি পুরো গর্ভাবস্থায় সুপারিশ করে ...
ঠিক আছে, সুনির্দিষ্ট প্রশ্নটি হল যে চিনাবাদাম ওজন হ্রাস করে কিনা, হ্যাঁ বা না, আমি এটিই জানতে চাই।
চিনাবাদাম ওজন কমায় না। চিনাবাদামে শক্তি 571 কিলোক্যালরি 2385 কেজে হয় J এটি খুব বেশি যেহেতু এটিতে 2385 ক্যালোরি রয়েছে যা প্রায় 24 টি কলা খাওয়ার সমতুল্য এবং প্রতিটি কলাতে প্রায় 100 ক্যালরি রয়েছে।
ক্যালোরিগুলি হ'ল, যখন আপনি ওজন হ্রাস করতে চান তখন আপনাকে অবশ্যই মনোযোগ দিতে হবে যে উপাদানগুলি সেই পরিমাণে ক্যালরি যুক্ত করে, কলা দিয়ে চিনাবাদামের তুলনা করা অর্থপূর্ণ নয়, কারণ কলাটির ক্যালোরিগুলি কার্বোহাইড্রেটের উপর ভিত্তি করে, এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং প্রোটিনে চিনাবাদামের ... ক্যালোরির যোগফল কলার চেয়ে বেশি হতে পারে তবে কলাটি প্রচুর পরিমাণে শর্করাযুক্ত .. তাই যদি আপনি 24 টি কলা খান তবে আপনি চিনি ছাড়িয়ে যাবেন (কার্বোহাইড্রেট) পরিবর্তে যদি আপনি চিনাবাদামে একই পরিমাণে ক্যালোরি খান তবে আপনি পলি ফ্যাট যা স্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং আপনার পেশীগুলির পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে পারে এমন প্রোটিনগুলি ছাড়িয়ে যান ... এবং কার্বসের চেয়ে বেশি অকেজো কারণ আপনার দেহের জন্য প্রতিদিন এই পরিমাণের 20% প্রয়োজন শক্তির জন্য। সুতরাং, কোনও খাবারে ক্যালরির যোগফলকে পুষ্টির সারণির মধ্যে অবশ্যই পর্যালোচনা করতে হবে, যা আপনাকে চর্বিযুক্ত করে তোলে ক্যালোরির পরিমাণ বেশি নয়, those ক্যালোরিগুলি এটিই তৈরি করে। চিনাবাদাম আমার জন্য একটি দুর্দান্ত মিত্র কারণ তারা আমার প্রোটিন গ্রহণের উন্নতি করতে আমাকে সাহায্য করে, বাদাম সর্বদা স্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ যেগুলি ক্যালোরি পরিমাণ নির্বিশেষে ওজন হ্রাস করতে অনেক বেশি সহায়তা করে কারণ তারা আপনার পেশীর আঁশ বাড়ায়। শুভেচ্ছা
ইউনিটগুলিতে মতামত দেওয়ার আগে আপনার কী ইউনিটগুলির এক কিলোম্বো, কিছুটা অধ্যয়ন করুন।
আমার বয়স 66 XNUMX বছর পুরনো হ'ল সেক্স, আমি ক্রনিকিক কিডনি ব্যর্থতা পেয়েছি, আমি ফলমূল খেতে পারি)
পুষ্টিবিদ যাও ..
আমার বয়স 15 বছর, আমি 164 সেমি এবং ওজন 51,5 কেজি পরিমাপ করি My আমার পুষ্টিবিদ বলেছেন যে আমি I কাপ চিনাবাদাম খাই, যদিও আমার ফ্যাট স্বাভাবিক, এটি খুব বেশি নয়
আমার পুষ্টিবিদকে সাহায্যের দরকার ছিল, মা বললেন ½ কাপ চিনাবাদাম খেতে যদিও এটি সাধারণ ফ্যাট ছিল ড্যাম নয়
ascected
চিনাবাদাম ওজন হ্রাস করে কিনা তা জানতে চাই
ওজন কমাতে গ্রাস কিভাবে
তাদের মনে রাখা উচিত যে চিনাবাদামে গাইট্রোজেন থাকে যা থাইরয়েড সমস্যাযুক্ত লোকেরা খাওয়া উচিত নয়… .. আমি নিশ্চিত নই যে এগুলি ভাজায়ে দেওয়ার ফলে সেগুলি নির্মূল হয়ে যায়…।
শুভ রাত্রি .. আমার কাছে চিনাবাদামের মাখন আছে .. এক বছরের জন্য .. ফ্রিজে রাখা আছে .. এটি ক্ষতিগ্রস্থ হলে কীভাবে জানব?
একটি কনস্ট্যান্ট মাইগ্রেনের ব্যক্তি নিখুঁত সল্টেড প্যান্ট বা হোট্রো থাকতে পারে
মাইগ্রেনের দিকে নজর রাখুন যা চিনির অ্যালার্জি হতে পারে। এটি মারাত্মক মাথাব্যথা দেয়।
হাইপোথাইরয়েডিজমযুক্ত একজন ব্যক্তিকে অবশ্যই চিনাবাদাম (আনসালটেড, অপরিশোধিত ফল) থেকে নিষিদ্ধ করা হয়েছে এবং যদি তা হয় তবে কেন?
হ্যালো… আমার হাইপোথাইরয়েডিজম আছে এবং আমি চিনাবাদাম পছন্দ করি ..... কেউ কি আমাকে "কেন?" বলতে পারে আমি তা গ্রহন করতে পারি না ..... শুভেচ্ছা এবং ধন্যবাদ