খাদ্য পুরাণ

তবে আমাদের কাছে সবসময় এই খাবারগুলি এবং সমস্ত তথ্য থাকে না এটি সাধারণীকরণের দিকে ঝুঁকছে, মন্তব্য করুন এবং এই খাবারগুলির চারদিকে মিথ এবং মিথ্যাগুলি প্রসারিত করুন। 

নিশ্চয়ই আপনি প্রচুর শুনেছেন খাবারগুলি সম্পর্কে বিবৃতি যা আপনি জানেন না যে এগুলি সত্য হয় কি না। কিছু আপনি প্রথমবার বিশ্বাস করেছেন এবং আরও অনেকে আপনি জিজ্ঞাসাবাদ করবেন।

আমাদের সম্পর্কে আমরা আপনার জন্য সমস্ত কল্পকাহিনী সমাধান করতে চাইখাওয়ার বিষয়ে যা সেখানে শোনা যাচ্ছে এবং এটি সত্য নয়। আপনি রাস্তায় যে গল্পগুলি সবচেয়ে বেশি শোনে সেগুলি মনোযোগ দিন।

খাদ্য পুরাণ

আমরা অগণিত খাদ্য কল্পকাহিনী খুঁজে পাই যা যদি আমরা তাদের বিশ্বাস করি তবে আমাদের ডায়েটের অবস্থা হতে পারে। আমরা সম্পন্ন সমস্ত বিশ্লেষণের জন্য উপলব্ধ করি একটি টেলিভিশন প্রোগ্রামে আলবার্তো চিকোট এই সমস্ত প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করা হয়েছিল যেখানে।

প্রচুর পরিমাণে গাজর খাওয়া আমাদের বাদামি করে তোলে

দুটি যমজ বোন একটি পরীক্ষা করিয়েছিলেন যা 10 সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন আধা কেজি কাঁচা গাজর গ্রহণ করে। অবশ্যই, একজন মহিলা করেছিলেন এবং অন্যজন তা করেননি।

Un ত্বক্-বিশেষজ্ঞ পরীক্ষা শেষ হয়ে গেলে ডেটা বিশ্লেষণ করে দেখা যায় যে, গাজর সেবনকারী মহিলার ক্ষেত্রে, তার মধ্যে আরও কমলা ত্বকের বর্ণ রয়েছে যা বিটা ক্যারোটিন পদার্থ দ্বারা উত্পাদিত হয়েছিল এবং প্রচুর কমলা জাতীয় খাবার রয়েছে, তবে, যখন তারা বেশ কয়েকটি সেশনে সানব্যাট করে। এর ইউভিএ রশ্মি, এনবা বোনদের মধ্যে কোনও পার্থক্য লক্ষ্য করা যায় নি। 

চিনির চেয়ে মধু বেশি ফ্যাটযুক্ত

এই বিবৃতিটি মিথ্যা, কারণ গ্রাউন্ড চিনির ক্যালোরি এবং গুঁড়ো মধু থেকে প্রাপ্ত ক্যালোরিগুলি পরিমাপ করা হয়েছিল। এটা জানা গেছিল যে প্রতি 100 গ্রাম পণ্যগুলির জন্য, চিনিতে প্রায় 400 ক্যালোরি থাকে, যখন মধুতে 30o ক্যালোরি থাকে। 

সর্বদা বিশেষজ্ঞ এবং যোগ্য এন্ডোক্রিনোলজিস্টদের তত্ত্বাবধানে।

রুটির টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরা টুকরা টুকরা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরা টুকরা টুকরা টুকরা থেকে

আরেকটি মিথ যে প্রায়শই বলা হয় তা হ'ল রুটির অভ্যন্তরীণ ক্রাম্বের চেয়ে ক্রাস্ট কম মেদযুক্ত এবং এটি কিছুটা মিথ্যা। দুজনের মধ্যে কারও বেশি ওজন বেড়েছে তা পরীক্ষা করে দেখা হয়েছিল।

রুটির প্রতিটি অংশের 20 গ্রাম নেওয়া হয়েছিল, তারা গভীর হিমায়িত ছিল এবং তারপরে জল বের করা হয়েছিল। ফলাফল এল20 গ্রাম ছাল তারা ছিল 19 গ্রাম যেখানে 11 টুকরো টুকরো ছিল তার তুলনায়। সুতরাং আমরা নিশ্চিত করতে পারি যে ক্রম্বগুলিতে আরও বেশি জল রয়েছে তাই এটি কম ফ্যাট হতে পারে।

ভিটামিন চলে গেছে বলে দ্রুত রস পান করুন

এটি সম্পূর্ণ অসত্য। একই তাজা সঙ্কুচিত কমলা রসের বিশ্লেষণগুলিতে, সঙ্কুচিত হওয়ার শুরুতে একইভাবে ভিটামিন সি মান ছিল যখন 3 এবং 6 ঘন্টা কেটে গেছে। সুতরাং ভিটামিনের পরিমাণে আলাদা হয় না। 

হালকা খাবার মোটাতাজা হয় না

আপনাকে 'লো ফ্যাট' বা 'হালকা' হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ খাবারগুলি সম্পর্কে খুব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে কারণ অনেক ক্ষেত্রে তাদের পুরো বা প্রাকৃতিক সংস্করণের মতো চর্বি থাকে না তবে, এগুলিতে বেশি পরিমাণে শর্করা থাকে যা দেহের খারাপ চর্বিতে রূপান্তরিত হয়। 

মাংস মাছের চেয়ে বেশি খাওয়ায়

মাংস মাছের চেয়ে বেশি তৃপ্তিযুক্ত বলে মনে হতে পারে তবে এটি একটি মিথ্যা দাবি। প্রোগ্রামটিতে প্রদর্শিত একটি পরীক্ষায়, চারজনের আচরণ বিশ্লেষণ করা হয়েছে যারা তাদের মধ্যে দু'টি 300 গ্রাম গরুর মাংসের টেন্ডারলিন এবং অন্য দুটি 300 গ্রাম কড খাওয়ার পরে, একটি প্লেট পিজ্জার প্রস্তাব দেওয়া হয়েছিল এবং যারা তারা স্বল্প পরিমাণে গ্রাস করেছিল যাঁদের আগে কড খাওয়ানো হয়েছিল। 

এক গ্লাস দুধ পান করা আপনার ঘুমোতে সহায়তা করে

এটা মিথ্যা। ঘুমানোর আগে এক গ্লাস দুধ সেবন করার সাথে এর কোনও সম্পর্ক নেই, এটি ঘুমিয়ে যেতে সহায়তা করে না এবং এটি আমাদের ঘুমকেও বিরক্ত করে না।

শয়নকাল এ সমস্যা ছাড়াই ঘুমিয়ে পড়ার জন্য একটি রুটিন থাকা জরুরি। এটি সর্বাধিক প্রস্তাবিত এবং এটিই

পুরো ফল খাওয়া ভাল

এটি সত্য যে ত্বকের সাথে পুরো ফল খাওয়া ভাল, কারণ বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই এটি ত্বকে থাকে যেখানে ফলের সজ্জার তুলনায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায়। এ ছাড়াও যদি আমরা এটি ত্বকের সাথে গ্রহণ করি তবে আমরা শরীরে ভিটামিন সি এর পরিমাণ বাড়িয়ে দেব। 

মসুর ডালগুলি আমাদের সর্বাধিক লোহা সরবরাহ করে

এটি কেবলমাত্র খাদ্যই নয় যা আমাদের আয়রন সরবরাহ করে এবং এটিই সর্বাধিক আয়রনযুক্ত খাবার less মসুর ডালগুলি কালো পুডিং, পেটি, ককলে, শাক এবং লেটুসের পাশাপাশি পরীক্ষা করা হয়েছিল। মসুর ডালগুলি এমন খাবার হিসাবে পাওয়া গেছে যা সর্বনিম্ন লোহার অবদান রাখে। 

অ্যাফ্রোডিসিয়াক খাবার রয়েছে

কোনও খাদ্য অ্যাপ্রোডিসিয়াক কিনা তা পরিমাপ করার জন্য স্বেচ্ছাসেবীরা তাদের পালসগুলি পরিমাপ করেছিলেন যখন সেইগুলি অনুমিত এফ্রোডিসিয়াক জাতীয় খাবার গ্রহণ করার সময় দারুচিনি, ঝিনুক, অ্যাসপারাগাস, চকোলেট বা স্ট্রবেরি। 

বিষয়গুলির শারীরিক তাপমাত্রার মতো পালসগুলি কোনও সুস্পষ্ট ফলাফল দেয়নি। যাইহোক, পরীক্ষার সময় দম্পতি বা আকর্ষণীয় ব্যক্তিরা পরীক্ষার জন্য 'হুক' হিসাবে অভিনয় করতে দেখেন এবং তারা কীভাবে আচরণ করেছিলেন তা দেখে।

এই উপলক্ষে, হার্টের হার এবং তাপমাত্রা কিছুটা বেড়েছে, তবে এটি খাদ্য দ্বারা নয় বরং নিজেরাই তৈরি করেছিলেন।