Леки сандвичи с манголд

Това е лека рецепта, която е много лесна за прилагане на практика, която можете да направите за кратко време, която има богат и гладък вкус и която изисква само минимално количество елементи. Основно обаче се прави с манголд, някои зеленчуци и няколко леки елемента.

Тази рецепта за леки сандвичи с манголд е идеална за всички, които прилагат на практика диета за отслабване или план за поддръжка, защото ако я включите в правилните количества, тя ще ви осигури само минимално количество калории.

Състав:

> 3 снопа манголд.
> 1 скилидка чесън.
> 1 зелен лук.
> 1 яйце.
> 100гр. пълнозърнесто брашно
> 200 куб.см обезмаслено мляко.
> 2 супени лъжици обезмаслено сирене.
> Сол.
> Пипер.
> Спрей за зеленчуци.
> Зехтин.

Начин на приготвяне:

Първо, трябва да измиете сноповете от манголд, да отрежете листата, да варите листата в продължение на 15 минути, да отстраните излишната вода, да ги охладите и да ги нарежете на средни парчета. От друга страна, трябва да обелите скилидката чесън и зеления лук, да ги нарежете много малки и да ги задушите в горещ тиган, предварително намазан със зехтин.

В контейнер трябва да поставите манголд, чесън, лук, яйце, брашно, обезмаслено мляко, сирене, сол и черен пипер и да разбъркате добре всички елементи. В съд за печене, поръсен със зеленчуков спрей, трябва да поставите отделни супени лъжици от този препарат. Трябва да готвите и двете страни в умерена фурна, докато и двете части покафенеят.