Ние ви казваме какво е едамаме, неговите свойства и как се приема

     шушулки едамаме със сол

Едамаме мете домовете на много хора. Може би не знаете какво точно представлява тази храна, какви са нейните свойства или как се яде точно. Не се притеснявайте, по-долу ще ви разкажем всичко подробно.

Консумацията на соя нараства, тя се разпространи по целия свят. Edamames са здравословна храна, много богата на хранителни вещества и идеална за да ги направи като здравословна закуска.Лос edamame произхождат от соя, името се отнася до ястието, приготвено с тези зелени соя, а не до самия продукт. Тоест, зелените шушулки не се наричат едамаме. Подготовката е много проста, аспект, който накара много хора да я въведат в диетата си.

Какво е едамаме?

Едамаме са шушулките или зеленият фасул на соята, те са събрани преди да узреят. Те са зелени, цвят, много подобен на граха и фасула, които познаваме. Той е от семейство бобови и размерът му е малък. В зелена шушулка от соя откриваме между 2 или 3 снопа соя и те имат голяма разлика между тях.

Едамаме, Покрита е с малки косми, характеристика, която да вземете предвид, за да знаете как да ги различавате от останалите пресни бобови растения.

пикантен едамаме

Едамаме свойства

След това ще ви разкажем кои са прекрасните свойства и ползи от едамаме.

  • Това е чудесен източник на протеини от растителен произход.
  • Той се откроява със страхотното си съдържание в калций и желязо. 
  • Тази храна е ниско съдържание на мазнини, което е идеално за всички, които се стремят да намалят или контролират холестерола.
  • Има антиоксидантни свойства, благодарение на високото си съдържание на изофлавони. Изофлавоните помагат на жените менопауза за поддържане на добра кожа и организъм.
  • El едамаме, концентрира магнезий, минерал, който подобрява здравето на костите.
  • Високото му съдържание на желязо и висококачествените протеини го правят храна, способна да ни зареди с енергия.
  • Има страхотно високо съдържание в фибри. За всеки 100 грама едамаме получаваме 8 грама фибри. 
  • Това е храна без глутен, така че алергичните към глутен могат да я приемат без проблеми.
  • Поддържа нашите силна имунна система. 
  • Това е чудесен източник на енергия. 
  • Препоръчва се на хората диабетик
  • Намалете бъбречни проблеми 
  • Подобрете здравето на нашите кости. 
  • Предотвратява анемия заради високото съдържание на фибри.

Едамаме, тъй като идва от соя, той също така увеличава нашите индекси в следните вещества:

  • Растителен протеин.
  • Фибри.
  • Калций.
  • Желязо.
  • Изофлавони
  • Витамин К.
  • Калият.
  • Магнезий.
  • Манган.

варено едамаме

Как го ядете?

El едамаме Много е лесно да се яде, приготвя се бързо и резултатът е фантастичен. По време на хранене шушулката се отваря с помощта на зъбите или ръцете, с езика събираме зърната вътре и шушулката се изхвърля. Това е нещо като яденето на лули.

Най-често срещаният и прост е сварете ги във вода с малко сол. За около 3 или 5 минути. След като се сварят, можем да ги придружим с олио и солени люспи или някаква подправка. От друга страна, можем да премахнем зърната и да ги добавим към салата, или да ги задушим в тиган с малко соев сос и смлян чесън.

Нормалното е да го приемате като аперитивПредставя се с цялото шушулка варено и ги ядем сякаш са тръби. Те могат да се приемат топли или студени. Вкусът му е мек и се комбинира с голям брой храни.

едамаме дел меркадона

Къде да го купите

В момента, след славата на тази храна, можем да намерим едамаме на различни повърхности и пазари, които са добре познати на всички. Можем да го намерим в различни формати, пресни, семена, готови за консумация или замразениТогава ви казваме откъде можете да вземете тази вкусна храна.

  • En Амазонка Испания семена от едамаме могат да бъдат закупени за отглеждане.
  • В супермаркета Lidl Намираме го замразен, с формат 400 грама.
  • En Mercadona, един от големите испански супермаркети и където в момента те изчерпват резервите си, го намираме в количества от 500 грама в замразения раздел.
  • En пресичане Намираме го в по-малък формат, 100 грама готов за консумация едамаме, идеален начин да го опитате, ако все още не го знаете.
  • En аз Alcampo, в този супермаркет го намираме във формат 300 грама дълбоко замразен.
  • El Английски съд, ние продаваме едамаме в количества от 500 грама и ще го намерите в замразения отдел.
  • La СиренаТози супермаркет, който продава предимно замразени продукти, също е закупил едамаме в 400-грамови формати.

едамаме със сол

Едамаме Има цена, която варира от 1,80 евро до приблизително 4 евро, в зависимост от марката и количеството.

Ако живеете в средно голям град, със сигурност ще намерите възможността да си вземете едамаме във всякакъв формат. Ако обаче не го получите, можете да го поръчате онлайн, в момента има много уеб страници с онлайн магазини, които ни предлагат своите пресни продукти и ни ги изпращат за кратък период от време.

Продължете и опитайте тази здравословна храна и колко модерна е станала. Перфектен вариант за бърза закуска, без калории и вкусно. Играйте с вашите рецепти и го добавете по начина, който ви интересува най-много. Със сигурност ще придадете на съдовете си перфектна нотка.


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.