Beneficios del trigo sarraceno

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El trigo sarraceno o alforfón es un pseudo cereal debido a que no pertenece a la familia de las gramíneas sino a las poligonáceas, posee una gran cantidad de propiedades y le otorga al organismo nutrientes y muchos beneficios en la salud. Podrás encontrarlo en forma de grano o de harina.

Si incorporas este trigo en tu régimen alimenticio le estarás aportando a tu organismo fibras, calorías, proteínas, hidratos de carbono, lípidos, minerales como el magnesio, el fluor, el potasio, el fósforo, el hierro y el calcio, y una gran cantidad de vitaminas del grupo B entre otras.

Algunas propiedades del trigo sarraceno o alforfón:

» Te ayudara a curar eczemas y tumores mediante cataplasmas.

» Te ayudara a reducir tus niveles de colesterol.

» Te ayudara a mejorar la fragilidad y permeabilidad de tus capilares sanguíneos.

» Te ayudara a tratar problemas circulatorios, varices y hemorragias retínales entre otras cosas.

» Te ayudara a combatir la anemia y enfermedades cardiovasculares.

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Ancaro

Soy una gran apasionada de la nutrición y de la alimentación. En nutridieta os cuento los mejores consejos y dietas para tener una vida equilibrada... Ver perfil ›

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