La carne es un alimento que proporciona una gran cantidad de nutrientes, su presencia es indispensable en la alimentación de cualquier persona. Podrás incorporarla en tu dieta mediante el consumo de carne de vaca, cerdo, caballo, conejo, pollo y oveja entre otras, todos deberán ser sacrificados bajo condiciones higiénicas
Si la comes particularmente le aportara a tu organismo muchas proteínas, hierro, vitamina B 12, vitaminas del grupo B, zinc y fósforo, y una baja cantidad de grasa y carbohidratos. Se recomienda que las personas adultas coman 3 veces por semana alrededor de 200g. y los niños también 3 veces por semana pero raciones de 20g. por cada año de edad.
Detalle de la composición de la carne en 100g. (cocinado al horno):
» Carne de cerdo magra: Proteínas 30g., lípidos 6.5g. y calorías 180.
» Pata de pollo: Proteínas 22g., lípidos 7g. y calorías 140.
» Pavo: Proteínas 26g., lípidos 2g. y calorías 120.
» Conejo: Proteínas 25g., lípidos 5.9g. y calorías 165.
» Pechuga de pollo: Proteínas 24g., lípidos 3g. y calorías 131.
la carne produce obecidad, hipertencion, fatiga, obstruye las venas, se dice que produce cancer, eso se VE, las frutas, las verduras son ALIMENTOS DE VERDAD, que regulan el organismo, por favor «nutricionistas» defiendan su profecion y confiecen la verdad
¿Alimentos de verdad? ¡A chinga! ¿Entonces los animales son de mentira? Qué imaginación tan desbordada tienes. Y, por si no lo sabes, lo que produce obesidad es una dieta desbalanceda acompañada de poca actividad física. Las venas se obstruyen por el colesterol, no por la carne. Y TODO DA CANCER EN EXCESO. Ignorante
terrible mentira esto!! haganle a la gente abrir los ojos, no q permanezcan ciegos!!!!!!
Y a ti, ¿quién te abrió los ojos? ¿La misma persona que te enseñó a escribir? Déjame adivinar: eres vegetariano y autodidacta.
Si alguien puede garantizarsme y deomstrarme queuna persona vegetariana vive mas o es mas saludable queuna persona que comer ademas carnes s elo agradecere.
YO PUEDO GARANTIZARTE PORQUE SOY UN EJEMPLO VIVENTE…LEE MI MENSAJE COMO CRISTINA QUE ACABO DE ENVIAR…
tanto la carne como los vegetales son buenos para la salud, siempre y cuando coman la cantidad necesaria. obviamenteeeee en una dieta balanceada.
un nutricionista busca lo mejor para el paciente- la carne es uno de los pocos alimentos, junto con el huevo y la leche, que poseen proteínas de ALTO VALOR BIOLÓGICO.. esto significa q posee proteínas de excelente calidad, ademas de hierro y otros minerales y vitaminas muy importantes. no es un alimento malo, lo que uno debe aprender es a separar lo que es la carne de la grasa q esta contiene, es decir debemos retirar la grasa visible para que esta sea un alimento más sano, ya que como se sabe la grasa contiene ademas de ácidos grasos saturados gran cantidad de colesterol.
muy buena informacion
gracias…
NO ES VERDAD QUE NO HAYA UNA ALIMENTACIÓN COMPLETA Y SALUDABLE SIN CARNE…AL CONTRARIO!!! Y SE SIENTE COMO UN CANIBALISMO MATAR SERES QUE ESTÁN EN LA CÚSPIDE DE LA CADENA EVOLUTIVA COMO NOSOTROS PUES SON MAMÍFEROS, CON CIERTA INTELIGENCIA, PSIQUIS Y EMOCIONES…EL COLESTEROL QUE HAY NO ES GRATUITO…Y LAS HORMONAS DE LOS POLLOS Y DE OTRO TIPO DE GANADO, MÁS EL ÁCIDO LÁCTICO Y LAS TOXINAS QUE LIBERAN LOS ANIMALES ANTES DE SER SACRIFICADOS PORQUE SABEN DE SU SUERTE…QUÉ CREEN QUE ESO NOS PRODUCE?! YO TENGO 64 AÑOS Y HACE 35 QUE NO COMO CARNE, ESTOY EN INMEJORABLES CONDICIONES FÍSICAS Y MENTALES…NO TOMO NIN GÚN MEDICAMENTO…LA CARNE PRODUCE ACIDIFICACIÓN EN EL ORGANISMO MIENTRAS QUE LAS VERDURAS Y FRUTAS ALCALINIZACIÓN…ESTAS ÚLTIMAS SALVAN DEL CÁNCER A MUCHA GENTE…OTROS CASI NO LAS PRUEBAN Y ENFERMAN…NUNCA UN ACTO DE PIEDAD LLEVA CONSIGO CONSECUENCIAS NEFASTAS…PARA PENSAR…NO LE MIENTAN A LA GENTE!!!!
No podía faltar la vegana-predicadora-profeta con sus patrañas. Mas de 3 millones de años de evolución humana con una dieta COMPLETA (carne incluída) no se van a tirar a la basura por sus berrinches ideológicos.
si tanto te gusta la carne, anda y metetela en el orto pero deja de faltar el respeto a la gente don saludable don ignorante
lo unico que se es ue los dos son ignorantes porque los dos estas]n mal vallanse todos ala piramide y aprendan de la escuela despues de viejos
Durante un tiempo fui Vegetariano, la verdad si uno persive diferentes las cosas sus sentidos cambian y todo parecia tan bello al principio, pero creo que no todos los cuerpos son iguales y necesitan cosas diferente por que despues de un tiempo empece a sentirme debil por salir a correr las articulaciones me empezaban a doler horriblemente, despues de un tiempo incorpore pescado a mi dieta y despues de tan solo una semana los dolores desaparecieron, la verdad es que hay cuerpos que pueden adaptarse y otros no, y eso de que si uno es vegetariano vivira mas no es la verdad aqui va un ejemplo Linda Eastman, la esposa de Paul McCartney, murió de Cáncer al igual que Geroge Harrison también y ambos eran vegetarianos aquí un ejemplo de que el Cancer es la loteria fea de la vida y no por comer o por no comer hacer o no hacer.
Por supuesto que la carne está en desventaja con los vegetales. Pero tu idealismo fanático no te permite leer bien: si pones atención al artículo, se recomienda comer carne 3 VECES POR SEMANA, eso es menos del 50% del tiempo. Aprende a leer antes de comentar la próxima vez
Los seres humanos procesan mejor el hierro animal que el hierro vegetal y también procesan mejor las proteínas animales que las vegetales. Conclusión: estamos adaptados a comer carne y a metabolizar mejor sus elementos. Los vegetales lo único que proporcionan es energía. Por lo tanto hay que comer carne y dejar los cereales para los pobres y los obesos. Las legumbres aportan muy poco y no las podemos procesar. hay que comer todo tipo de animales: pescado, aves, etc.
El problema no es la carne, sino comer en exceso un alimento y solo ese, ya que teniendo una dieta variada se alimenta uno bien,ya que el ser humano es omnínovoro de toda la vida y eso le aporta todo lo que su cuerpo necesita.
Ustedes si pelean por tonterias cada uno es dueño de su cuerpo y uno come lo q le de la gana. Y no usen malas palabra por q hay niños q leen esto,y yo soy uno de ellos. punto y fin.
Hoy almorzare un jugoso lomo vetado con arraz y ensalada de lechuga y espinaca y rucula que mas rico ovbiamente acompañado
De
Una muy buena copa
De vino cada uno es dueño
de su
Cuerpo y se
Alimemtara como
Encuentre mejor
Metance la carne en el hoyo jiles culiaos hijos de la perra y despues los imbito a un asado
Jajajajajaja la proteina es fuente principal para el musculo aqui y en china si no comes proteina tus musculos seran debiles , vegetarianos me dan risa jajjaa cada quien come lo q quiere, una dieta sana , con carne y verduras es lo mejor …. pero para las personas q hacemos ejercicio la fuente principal de proteina es la carne , yo no conozco vegetarianos fuertes solo q se metan anabolicos o proteina de polvo… asi q vegetarianos obvio si no comen carne no opinen
Me da risa leer los comentarios de los vegetarianos diciendo que comer carne está mal y te produce males (si comes una dieta desvalanceada obviamente). Se parecen más a los cristianos homofóbicos: queriendo eliminar a los «carnívoros» a toda costa.
¡Buen artículo amigo! Me sirve esta información para mi presentación