Уласцівасці фінікаў

Даты з'яўляюцца з фінікавыя пальмы і мы можам знайсці іх больш за шэсць тысяч гадоў таму. Яго вырошчванне пачалося ў Паўднёва-Усходняй Азіі і Паўночнай Афрыцы, з часам распаўсюдзіўшыся ў больш цёплыя краіны.

Плён пальмы ёсць шмат уласцівасцяў, пра якія многія не ведаюцьТакім чынам, мы прыйшлі сюды, каб расказаць вам, якія перавагі і што яны могуць зрабіць для вас.

El фінік, як садавіна, мае авальную формуЁн карычневага колеру, мяса цвёрдае і салодкае, а ўнутры мы знаходзім выцягнутую косць. Мы можам знайсці асобнікі даўжынёй да 4 сантыметраў. Як мы ўжо згадвалі, яго вырошчванне сканцэнтравана ў раёнах Блізкага Усходу, Паўночнай Афрыкі і некаторых раёнах Каліфорніі. Хоць у цяперашні час мы можам знайсці іх у розных месцах свету.

Іх часта ўключаюць у групу арэхаў, да іх адносяцца гэтак жа, як да разынак або курагі, аднак фінікі растуць і спеюць на самой расліне.

Як вы ведаеце, існуе не толькі адзін тып датыГэта заўсёды будзе залежаць ад тыпу пальмы. Кажуць, што лепшае якасць фінікаў выяўлена ў раёне Туніс, у іх вельмі гладкая, тонкая і цёмная скура. З другога боку, турэцкія фінікі Яны таксама вельмі вядомыя, яны больш цёмнага колеру і больш далікатныя. Нарэшце, мы знаходзім даты, з Эльче якія адрозніваюцца выдатнай якасцю.

Як спажываць фінікі

  • У міжземнаморская кухня Яны шырока выкарыстоўваюцца, і іх можна выкарыстоўваць як у дэсертах, так і ў якасці асноўных страў альбо любых тыпаў страў.
  • Пасля таго, як костачка будзе выдалена, мы можам запоўніць іх сухафруктамі або сырнай пастай.
  • En Грэцыя і Турцыя, яны рыхтуюць яго разам з мясам і рыбай.
  • Мы можам знайсці фінікавы воцат, можна зрабіць чатні, у выглядзе макаронных вырабаў і насення для хлебабулачных вырабаў.
  • Мы не павінны гэтага забываць ныркі дрэў, з пальмы мы атрымліваем пальмавыя сэрцайкі, якія выкарыстоўваюцца ў салатах.

Уласцівасці і перавагі фінікаў

Фінікі даюць нам вялікія пажыўныя ўласцівасці, якія наш арганізм патрабуе для энергіі на працягу дня. Фінікі характарызуюцца тым, што даюць нам шмат энергіі і паляпшаюць настрой.

Далей мы раскажам вам, якія лепшыя выгады мы атрымліваем ад спатканняў.

  • Рэкамендуецца ёсць фінікі ў перыяд навучання альбо калі патрэбна дадатковая колькасць энергіі.
  • Яны павялічваюць разумовую працаздольнасць і спрыт.
  • Гэта ежа, багатая антыаксідантныя амінакіслоты.
  • Змагайцеся так свабодныя радыкалы.
  • Яны забяспечваюць гідраты вуглярод, калій, фосфар, кальцый y магнезія.
  • Змяшчае кіслату пантатэнавы, неабходна для пераўтварэння тлушчаў у вугляводы і энергію.
  • Дата дапамагае нам выступіць у любімым відзе спорту. Гэта рухавік для стварэння мышачнай масы.
  • Барацьба з стрэс, la трывога і дапамагае нам заснуць.
  • Перашкодзіць нам мець эпізоды стрэсу. 
  • Ён багаты клятчаткай, таму дапамагае змагацца завала. 
  • Дапамагае паменшыць халестэрын у крыві. Яны практычна не ўтрымліваюць тлушчу і дапамагаюць рэгуляваць узровень.
  • Яны паляпшаюць і добра ўдзельнічаюць у страваванні, пазбаўляюць ад завала, пазбягае газаў і спрыяе недабранабаўленаму вазе.
  • Ён забяспечвае неабходныя цукру, якія даюць нам энергію. Прыродныя цукру з'яўляюцца глюкоза, фруктоза і цукроза. 
  • Яны багатыя жалезам, таму яго ўжыванне рэкамендуецца ўсім, хто мае анемія, альбо пажылыя людзі, якім патрэбна крыху дадатковай энергіі.
  • З другога боку, быць багатым каліем і вельмі нізкім утрыманнем натрыю, фінікі дапамагаюць рэгуляваць працу нервовай сістэмы.

Даты

Парады па працы з датамі

Фінікі маюць доўгае жыццё, хаця гэта не азначае, што яны не псуюцца. Вы павінны ведаць, як іх добра захоўваць і захоўваць, каб яны не пагоршыліся. Па гэтай прычыне мы рэкамендуем захоўваць іх у герметычных і сухіх шкляных банках у месцы, дзе яны не падвяргаюцца ўздзеянню святла.

Як мы ўжо згадвалі, фініка багатая вялікай колькасцю пажыўных рэчываў і мінералаў, такіх як кальцый, фосфар, калій, магній і вітаміны групы В, правітамін А, С і D. Не саромейцеся ўводзіць яго ў свой рацыён, каб атрымаць выгаду з іх усіх. У дзень можна ўжываць у сярэднім 3 і 5 фінікаў.

Іх густ салодкі, яны ёсць сытны і іх можна ўжываць пры дыетах для пахудання, аднак мы не павінны злоўжываць імі, бо яны багатыя цукрамі, якія, хоць яны і з'яўляюцца карысна можа змяніць нашу страту вагі. 

Як вы бачылі, фінікі - гэта ласунак, які елі тысячы гадоў, гэты невялікі плод пальмы можна знайсці практычна ва ўсіх супермаркеты, рынкі і універмагіАднак яго якасць будзе вар'іравацца ў залежнасці ад таго, адкуль яно паходзіць.

Шукайце лепшыя якасці і даведайцеся, адкуль бяруцца даты, якія вам больш за ўсё падабаюцца, напэўна, вы знойдзеце тыя, якія вам падабаюцца і з якімі вы можаце зрабіць смачныя рэцэпты.


Змест артыкула адпавядае нашым прынцыпам рэдакцыйная этыка. Каб паведаміць пра памылку, націсніце тут.

Будзьце першым, каб каментаваць

Пакіньце свой каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны.

*

*

  1. Адказны за дадзеныя: Мігель Анхель Гатон
  2. Прызначэнне дадзеных: Кантроль спаму, кіраванне каментарыямі.
  3. Легітымнасць: ваша згода
  4. Перадача дадзеных: Дадзеныя не будуць перададзены трэцім асобам, за выключэннем юрыдычных абавязкаў.
  5. Захоўванне дадзеных: База дадзеных, размешчаная Occentus Networks (ЕС)
  6. Правы: у любы час вы можаце абмежаваць, аднавіць і выдаліць сваю інфармацыю.