Што такое рэпа

Рэпа - гэта гародніна, якая адносіцца да сямейства крыжакветных, гэта вельмі пажыўная ежа, якая сярод іншых элементаў мае серу, мінеральныя солі і вітаміны. Вы можаце выкарыстоўваць яго для падрыхтоўкі на кухні і для лячэння розных хвароб, якія пакутуюць на ваш арганізм.

Гэтая гародніна выкарыстоўваецца вялікай колькасцю людзей для лячэння розных захворванняў і / або такіх захворванняў, як агульныя запалення, зубныя болі, астма, грып з лёгкімі ўскладненнямі, уздуцце жывата, распад цела, кашаль, прастуда і бранхіт.

Некаторыя гатункі рэпы:

  • Рэпа Маё, белага колеру і круглай формы.
  • Рэпа, белая і сярэдняга памеру.
  • Рэпа Тэлтаў, белая і невялікіх памераў.
  • Рэпа Станіс, ён фіялетавы.
  • Рэпа восеньская, чырвонага або зялёнага колеру і сярэдняга памеру.
  • Рэпа "Віртуты", белая і выцягнутая.

Што такое рэпа

вялікая рэпа

Мы гаворым пра гародніна, які адносіцца да сямейства крыжакветных. Ён таксама вядомы як зеляніна белай рэдзькі ці халада, сярод іншых назваў. Хоць у яго шмат відаў, найбольш камерцыялізаваны і вядомы той, які мае белую скуру. Падкрэсліваючы, што вобласць, якая выступае альбо верхняя частка, заўсёды будзе мець іншы колер, падобны на фіялетавы. Гэта таму, што калі яно пачынае ўзыходзіць на зямлі, сонца адказвае за яго афарбоўку.

Усе гэтыя гатункі меншага памеру заўсёды будуць прызначаны для ўжывання ў ежу, а лісце выкарыстоўваюцца жывёлай. Кажуць, рэпа была адным з прадуктаў, якія ўжывалі старажытныя цывілізацыі. І рымляне, і грэкі лічылі гэта дэлікатэсам. Гэта распаўсюдзілася з цягам часу, да прыбыцця бульбы, які з’явіўся ў Еўропе ў XNUMX ст.

Тыпы рэпы

віды рэпы

Сярод розных відаў рэпы мы павінны вылучыць найбольш вядомую альбо найбольш часта выкарыстоўваную на працягу многіх гадоў:

  • Залаты шар: ён носіць такую ​​назву дзякуючы сваёй форме, амаль ідэальнай, круглявай і з ярка-жоўтым колерам. Гэта адзін з самых вядомых, а таксама самых старых.
  • Белы і фіялетавы: гэта найбольш распаўсюджаны. Як мы ўжо згадвалі, гэта таксама круглявая форма, у якой мы можам вылучыць два розныя колеры. Белы - адзін з асноўных для асновы, а фіялетавы - для яго паверхні.
  • Такійская рэпа: яна мае меншы памер, чым іншыя віды. Хоць ён мае круглявую форму, верхні плоскі. Калі есці сырым ён мае салодкі густ.
  • Сняжок: Белы - галоўны герой гэтага віду рэпы. Зноў жа, ён будзе мець салодкі і вельмі сакавіты густ.
  • Белая дама: з дыяметрам усяго 3 цалі, гэта яшчэ адзін тып, які варта разгледзець. Хоць ён і мае белы колер па ўсім, мы вылучаем значна больш яркую і прыгожую верхнюю частку.
  • Мілан Чырвоны: гатунак, які больш спрыяе халодным раёнам, бо яны, як правіла, вельмі добра супрацьстаяць зімовым тэмпературам. Яны чырванаватага колеру.
  • Siete Top: Гэты гатунак зусім іншы, бо тут лісце з'яўляюцца галоўнымі героямі і ядомымі. Яны маюць высокую харчовую каштоўнасць і яны будуць ідэальнымі ў вашых штодзённых стравах у выглядзе салаты.
  • Малаток: у гэтым выпадку яго форма будзе больш выцягнутай і вузкай. Але яго мяса ўсё роўна белае і вельмі далікатнае.

Уласцівасці

Ўласцівасці рэпы

У рэпе высокі працэнт вітаміна С. З проста У 100 грамах гэтай ежы ў нас будзе каля 21 мг вітаміна С і 20 калорый. Таму вельмі важна, калі мы сядзім на дыеце альбо хочам падтрымліваць вагу. Але ў дадатак да гэтага варта адзначыць, што лісце багатыя антыаксідантамі, вылучаючы таксама іншыя вітаміны, такія як А ці К.

Сярод мінералаў мы павінны вылучыць і кальцый жалеза альбо магній і медзь. Каб даць нам больш канкрэтную ідэю, працягваючы 100 грам гэтага прадукта, мы атрымаем 6 грам вугляводаў, 1 грам бялку, 2 грама клятчаткі і 0 грамаў тлушчу. У той час як натрый будзе складаць 67 мг і 5% кальцыя, а таксама 16% жалеза.

льготы

Перавага рэпы

  • Адзін з карысць рэпы з'яўляецца яго выкарыстанне ў дыетах для пахудання. Будучы нізкакаларыйным і з высокім індэксам клятчаткі, для яго важна быць галоўным героем нашых самых здаровых страў.
  • Паляпшае страваванне: дзякуючы клятчатцы, дапамагае страваванню лепш. Такім чынам, пазбягаючы праблем з нястраўнасцю і гастрытам, сярод іншага.
  • Паклапаціцеся пра здароўе сардэчна-сасудзістай сістэмы: паколькі ён утрымлівае высокі індэкс вітамінаў, сярод якіх мы вылучаем Да, ён выдатна падыдзе для догляду за сэрцам, пазбягаючы звычайных захворванняў.
  • Моцныя косткі: кальцый таксама прысутнічае ў клубні. Такім чынам, ведаючы гэта, ён падыдзе для абараняць косці, пакінуўшы ў баку такія захворванні, як астэапароз.
  • Здаровыя лёгкія: дзякуючы вітаміну А гэтая ежа будзе клапаціцца пра лёгкія, захоўваючы іх здароўем, асабліва ў тых, хто паліць.
  • Антивозрастной: Таксама будзе клапаціцца пра скуру і гэта прадухіліць заўчаснае старэнне. Калі ў вас сухая скура, гэта будзе выдатным сродкам для развітання.
  • Прадухіляе катаракту: здароўе вачэй таксама будзе ў добрых руках.
  • Супраць астмы: гэта таму, што яна валодае супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі, дзякуючы якім змагаюцца з сімптомамі гэтай хваробы.

Як прыгатаваць рэпу

Праўда, калі гаварыць пра рэпу, гэта можна зрабіць па-рознаму. Ёсць людзі, якія вырашылі прымаць яго ў сырам выглядзе і ў салатах. У той час як іншыя аддаюць перавагу запечаным або смажаным на грылі.

  • Вы можаце зрабіць абсмаленая рэпа. Для гэтага мы павінны яго ачысціць і ачысціць ад лупіны, а таксама нарэзаць невялікімі палоскамі або кавалачкамі. З невялікай колькасцю алею і дробна нарэзанай цыбулі мы дадамо іх на патэльню. Мы пакінем іх прыблізна на 4–5 хвілін і ўсё. Вы можаце дадаць трохі солі альбо вашы любімыя спецыі.
  • На грылі: У гэтым выпадку мы павінны выразаць больш буйныя кавалкі. Мы змяшчаем іх на краты і пасыпаем фаршам часнык, а таксама невялікай колькасцю алею. Хоць мы таксама можам зрабіць соус, а потым дадаць яго ў рэпу.
  • Вы таксама можаце нарэзаць іх дробна і дадаваць іх у супы ці крэмы, з дзіўным вынікам.
  • пункт лас салаты, яны таксама становяцца неабходнымі. Тут многія людзі выбіраюць іх у ежы ў сырам выглядзе і ў сумесі з іншымі інгрэдыентамі, якія вам падабаюцца, бо яны выдатна спалучаюцца з усімі.
  • У якасці гарніру да мясной стравы яны таксама будуць вылучацца сваім водарам і крэатыўнасцю.

Змест артыкула адпавядае нашым прынцыпам рэдакцыйная этыка. Каб паведаміць пра памылку, націсніце тут.

5 каментарыяў, пакіньце свой

Пакіньце свой каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны.

*

*

  1. Адказны за дадзеныя: Мігель Анхель Гатон
  2. Прызначэнне дадзеных: Кантроль спаму, кіраванне каментарыямі.
  3. Легітымнасць: ваша згода
  4. Перадача дадзеных: Дадзеныя не будуць перададзены трэцім асобам, за выключэннем юрыдычных абавязкаў.
  5. Захоўванне дадзеных: База дадзеных, размешчаная Occentus Networks (ЕС)
  6. Правы: у любы час вы можаце абмежаваць, аднавіць і выдаліць сваю інфармацыю.

  1.   заіда сказаў

    Гэта вельмі цікава
    эканомія гэтай ежы
    Гэта вельмі дапамагло мне ў дыеце

  2.   нерэід сказаў

    xq disen q estaann del navo q азначае = ??????

  3.   Джэніфер_ксперыя сказаў

    Navo - гэта карысная гародніна для лячэння такіх хвароб, як ...}

  4.   vasques светлы сказаў

    Добры дзень, у сваім рацыёне я заўсёды ем рэпу, яна ў мяне вельмі добра атрымліваецца.

  5.   Нэнсі сказаў

    Пэўна, што navo служыць для дыябету