Памідор черрі - вельмі цікавая ежа. Як правіла, саладзейшыя за буйныя памідоры, яго прыём уяўляе шматлікія карысці для здароўя. Акрамя таго, вы можаце знайсці іх у сваім супермаркеце на працягу ўсяго года.
Вельмі універсальны інгрэдыент, гэты тып памідораў забяспечыць выдатны густ вашаму мясу, рыбе, салатам і макаронам. У дадатак дапаможа вам стварыць карысныя і лёгкія стравы, такія як тосты або шампуры. Ёсць мноства прычын, каб палюбіць гэтую цудоўную ежу.
Індэкс
Што такое памідор черрі?
Гэта мініяцюрны памідор, просты і просты. Яны могуць быць маленькімі, як кончык вялікага пальца, у той час як максімальны памер яны дасягаюць памеру мяча для гольфа. Есці яго вельмі проста, і, нягледзячы на невялікія памеры, гэта вельмі смачная і пажыўная ежа.
Прысутнічае ў большасці супермаркетаў гэты памідор Сваёй назвай на англійскай мове абавязаны падабенству з вішняй. Аднак ён не заўсёды бывае такім сферычным і чырвоным, як гэтыя. Вы можаце знайсці іх у розных формах і колерах, але заўсёды захоўваючы прывабны выгляд. Нешта, чаму спрыяе той факт, што яны гатовыя з камфортам харчавацца за адзін укус (паасобку альбо з невялікай колькасцю алею і солі).
Уласцівасці памідора черрі
Паколькі яны менш, можна падумаць, што яны не такія пажыўныя, як звычайныя памідоры. Але гэта не так. На самой справе, з пункту гледжання харчавання, памідору черрі няма чым пазайздросціць старэйшым братам.
Калі гаворка ідзе пра вітаміны, уключэнне іх у ваш рацыён гарантуе а добрая сутачная доза вітамінаў А, С і Да. Уклад вітамінаў групы В таксама цікавы, як і ў выпадку з вітамінамі В6 і В9. Апошняе вы можаце ведаць пад іншым імем: фалійная кіслата.
Варта адзначыць, што акрамя вітамінаў, памідор черрі таксама да яго адносяць цікавыя колькасці калія і марганца. У меншай колькасці гэтая ежа таксама забяспечвае іншыя мінералы, у тым ліку кальцый, жалеза і цынк.
Каларыйнасць памідораў черрі
Шмат каму трэба кантраляваць колькасць калорый у сваім рацыёне. Калі вы адзін з іх, вам будзе цікава даведацца пра гэта памідор черрі - нізкакаларыйная ежа і ў ім амаль няма тлушчу. 100 грам памідора черрі забяспечваюць толькі 18 калорый, колькасць якіх патрабуе зусім мала часу, калі вы займаецеся спортам.
Калі мы сумяшчаем яго нізкакаларыйную ежу з вялікай універсальнасцю, водарам і ўласцівасцямі, нядзіўна, што яна лічыцца выдатны варыянт дыет для пахудання, а таксама рыхтаваць разнастайныя смачныя і карысныя стравы.
Разнавіднасці
Самым распаўсюджаным гатункам памідораў черрі, і з якім ён звычайна звязаны, з'яўляецца чырвоны і шарападобны. Аднак, як можна заўважыць у большасці супермаркетаў, гэтая ежа можа прымаць мноства іншых формаў і колераў, акрамя гэтых.
У дадатак да чырвоных, памідоры черрі даступныя ў іншых колерах, уключаючы зялёны, жоўты, чырванавата-чорны і аранжавы. Існуе мноства разнавіднасцяў, і што больш важна, узровень прысмакі і кіслотнасці ў кожнай з іх розныя. Некаторыя, напрыклад, грушападобны жоўты, выдатна падыходзяць людзям, якія не вытрымліваюць кіслотнасці буйных памідораў.
Кожны гатунак дапаможа вам надаць стравам іншы сэнс. Такім чынам, добра правесці даследаванне, каб высветліць, якія з вашых улюбёных гатункаў. І як яны вам больш за ўсё падабаюцца, калі трэба класці іх у рот (сырыя, смажаныя, сухія ...).
Што спрыяе памідор черрі?
Як і буйныя памідоры, памідоры черрі багатыя вітамінамі і мінераламі, але асабліва цэняцца за ўклад лікапіну. Ён адказвае за свой чырвоны колер і лічыцца адным з самых магутных прыродных антыаксідантаў. Гэта злучэнне, якое прысутнічае ў ежы, якая нас хвалюе з гэтай нагоды, звязана з важнымі перавагамі. Лікапін знізіў бы рызыку ракавых захворванняў, а таксама хвароб сэрца.
Што ж тычыцца пажыўны склад памідора черрі, колькасць калорый, бялкоў, вугляводаў і клятчаткі (на 100 грам ежы) наступнае:
- 18 калорыі
- 0.88 г бялку
- 4 г вугляводаў
- 1 г абалоніны
Перавагі памідораў черрі
Уключэнне памідораў черрі ў ваш рацыён звязана з рознымі карыснымі для здароўя. Далей прыведзены восем пераваг, звязаных з памідорам черрі. Варта адзначыць, што, як і ва ўсіх прадуктах, неабходна харчавацца збалансавана, каб максімальна выкарыстоўваць усе яе ўласцівасці:
- Затрымлівае старэнне
- Дапамажыце схуднець
- Рэгулюе ўзровень халестэрыну
- Здымае неспакой
- Зніжае рызыку развіцця рака і сардэчных захворванняў
- Памяншае акружнасць таліі
- Падтрымлівае скуру, косці і валасы ў добрым стане
- Прадухіляе праблемы са зрокам
Будзьце першым, каб каментаваць