Su kefiri

Kefir düyünləri

Kefir çox sağlam bir qidadır, eyni zamanda onu da icra etmək çətindir su kefiri ya da süd, mövcud olan iki növ kefirdir.

Kefir probiotik xüsusiyyətlərə malikdir Orqanizm üçün çox maraqlı bir sənətkarın işlənməsini və su kefirini hazırlamaq üçün bəzi təlimatlara əməl etməyi tələb edir. 

Su kefiri, süd kefiri kimi, eyni mikrofloraya malikdir. Bu vəziyyətdə su kefirinin hazırlanması daha asandır, çünki onu hazırlamaq üçün çiy südə ehtiyacınız yoxdur.

Su kefiri

Mütəmadi olaraq mədə-bağırsaq sağlamlığı problemindən əziyyət çəkirsinizsə, sağlamlığınızın qayğısına qalmaq və möhkəm qalmaq üçün su kefiri hazırlaya bilərsiniz, əlavə olaraq evdə su kefiri hazırlamaq sadədir, sadəcə probiyotiklər bu mayalanmış sudan həzz ala bilmək.

Su kefirini hazırlamaq üçün taxıllara ehtiyacınız var kefir, su əsaslı içki etmək. Bu taxıllar doludur probiyotiklər, eyni mühitdə mövcud olan yüksək keyfiyyətli bakterial mikroorqanizmlər. Bu bakteriyalar sağlam olmağımıza və daha güclü müdafiə ilə kömək edə bilər.

Bu probiyotiklər, həzm sistemində olan yaxşı bakteriyalardırBunlar həzm üçün və qidaların qan dövranımıza nüfuz etməsi üçün vacibdir, əlavə xəstəliklərdən qoruyur.

İmmunitet sistemi qorunur və daha çox güc qazanır, zəif hiss etsək, zəif həzm, ürək bulanması və ya xidmətə gedərkən problemimiz varsa, qeyd edin və həyata keçirməyi öyrənin. Su kefiriSizi daha sağlam və hamar etmək üçün. Bundan əlavə, balanslı bir pəhriz qorumaq və müntəzəm idmanla məşğul olmaq.

kefir

Su kefiri necə hazırlanır

Bu içkinin hazırlanması budur sadə, sürətli və çox yaxşı nəticələr verir. Yalnız bir istirahət və ətrafdakı fermentasiya vaxtına ehtiyac var 48 saat. 

Hazırlamaq üçün materiallar

  • Bir şüşə qab 1 litr. 
  • Qarışdırmaq üçün taxta və ya plastik bir çömçə.
  • Qrafinin üstünü örtmək üçün təmiz bir parça, dəsmal və ya qəhvə filtrləri.
  • Filtrləri su qabı ilə birləşdirmək üçün bir rezin bant.
  • Taxıl zibilini sudan təmizləmək üçün plastik bir süzgəc.
  • Termometr.

Lazım olan maddələr

  • Taxıllar Nəmləndirilmiş kefir. 
  • Yarım fincan qəhvəyi şəkər.
  • Su.

Hazırlıq, addım-addım

Əvvəlcə şəkəri şüşə qaba qoyun. Yarım stəkan isti su əlavə edin və şəkər tamamilə həll olunana qədər qarışdırın. Sonra 3 stəkan otaq temperaturu suyunu, ideal olaraq 20 ilə 29 dərəcə arasında əlavə edin.

Nəmləndirilmiş kefir dənələrini əlavə edin və örtün sürahi ilə qəhvə filtrləri və ya bir dəsmal ilə. Bu addım fermentasiya qazlar meydana gətirdiyindən və qazların rahat bir şəkildə qaçması üçün gözenekli bir parça lazım olduğu üçün vacibdir. Küpü təhlükəsiz bir yerə qoyun və iki gün oturmasına icazə verin.

Fermentasiya edildikdən sonra dəninin dənələrini ayırın su kefiri və onları yeni bir porsiya şəkər suyuna əlavə edin. İçki istehlak etməyə hazır olacaq.

Su kefirinin xüsusiyyətləri

Bu su əsaslı içki sağlam olmağımıza kömək edən vacib xüsusiyyətlərə malikdir. Sonra bu içkinin bizə gətirdiyi faydaları izah edirik, belə ki bir gün evdə hazırlamağa qərar verdiyiniz zaman bədəninizin daha sağlam olacağına diqqət yetirin.

  • Saxlayır a həzm sistemi sağlam.
  • Bu bizi yaxşı hiss edir.
  • Bərpa etməyə kömək edir həzm florası. 
  • Kimi qidalarla zəngindir kalsio, vitamin B12, maqnezium və folik turşusu. 
  • Artırın bizim müdafiə.
  • Saxlayır a immunitet sistemi güclü və sağlam.
  • Kefir bağırsaqdakı pis bakteriyalarla mübarizə aparır.
  • Antibakterial təsir göstərir.
  • Həzm etməyə kömək edir laktoza. Dözümsüz olsaq süd məhsullarına qarşı tolerantlığımızı artırın.
  • Hücumları azaldır astma və allergik reaksiyalar.
  • Simptomlarını yaxşılaşdırır qıcıqlanan bağırsaq sindromu. 
  • İlə mübarizə qəbizlik ara sıra.
  • Yaxşılaşdırın Həzm prosesi.
  • Artırın sümük sağlamlığı içindəki yüksək məzmuna görə kalsium.
  • Fəaliyyətini azaldır hüceyrələri xərçəngli.
  • Görünüşünün qarşısını alır Xərçəng.

Su kefiri

Bu taxıl the kefir Bədəni və orqanizmin sağlam qalması üçün uzun illərdir istifadə olunur. Fəaliyyəti probiyotiklər yaxşı hiss etməyimizə kömək edirlər. Gördüyünüz kimi, bu içkinin hazırlanması çox sadədir, yalnız kefir dənələrini almalıyıq və suda mayalanmasına icazə verməliyik.

İstədiyiniz qədər içkini hazırlaya bilərsiniz, əgər bir mövsüm ərzində bir az tənbəl və həzm qabiliyyəti zəifdirsə, bu içkini hazırlamağı və ya tapdığımız kefir qatıq və ya kefir südü kimi məhsulları istehlak edə bilərsiniz. supermarketlər.

Çəkinməyin və bu gün evdə hazırlanan kefir suyunu istehlak etməyə başlayın.


Məqalənin məzmunu bizim prinsiplərimizə uyğundur redaktor etikası. Xəta bildirmək üçün klikləyin burada.

Şərh yazan ilk kişi olun

Şərhinizi buraxın

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq.

*

*

  1. Verilərdən məsul: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilənlərin məqsədi: Nəzarət SPAM, şərh rəhbərliyi.
  3. Qanuniləşdirmə: Sizin razılığınız
  4. Məlumatların ötürülməsi: Qanuni öhdəlik xaricində məlumatlar üçüncü şəxslərə çatdırılmayacaqdır.
  5. Veri saxlama: Occentus Networks (AB) tərəfindən yerləşdirilən verilənlər bazası
  6. Hüquqlar: İstədiyiniz zaman məlumatlarınızı məhdudlaşdıra, bərpa edə və silə bilərsiniz.