من المؤكد أنك تعرف بالفعل أن تناول الفاكهة ضروري كجزء من نظام غذائي متوازن وصحي. مع ذلك، هناك أشياء حول وجود الفاكهة في النظام الغذائي غالبًا ما تكون غير معروفة، والتي نساعدك هنا على فهمها.
تعتبر الكمية من أكثر الجوانب التي تثير الشكوك. بغض النظر عن عدد المزايا التي قد يتمتع بها ، فإن تناول الفاكهة فقط لن يكون شيئًا جيدًا. مستخدم، يكفي تناول قطعة إلى قطعتين من الفاكهة يوميًا. إذا كانت الثمرة صغيرة ، فقم بقياسها في حفنة بدلاً من القطع ؛ متساوية: 1-2 حفنة في اليوم.
إن تناوله بالكامل أمر حيوي للوصول إلى جميع العناصر الغذائية. اترك الجلد عليها كلما أمكن ذلك (وهي غالبية الحالات) حتى لا تترك أليافها تتسرب. بهذه الطريقة ، سوف تبطئ عملية الهضم وتحصل على المعادن والفيتامينات القيّمة التي من شأنها أن تذهب سدى.
كثير من الناس لديهم ثلاثة أو أربعة مفضلات ويستوعبونها باستمرار. إذا تركت الباقي ، فسوف تتخلى عن العديد من الفوائد وتحصل على مجموعة واسعة من المعادن النادرة. لذلك لا ترتكب هذا الخطأ و تناول مجموعة متنوعة من الفاكهة، بأكبر قدر ممكن. إحدى الحيل للتأكد من أنك تفعل ذلك بشكل صحيح هي تناول فاكهة بلون مختلف كل يوم.
احتفظ بالفاكهة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر في الأيام الأكثر تطلبًا في الأسبوع، لأنه على الرغم من كونها صحية ، فإنها يمكن أن تجعلنا سمينين. تلك التي تحتوي على معظم السكر هي التمر والتين والعنب والمانجو والكرز والموز واليوسفي والتفاح. إذا كنت ستجلس لساعات طويلة ، راهن على الأفوكادو والبابايا ، وعلى الرغم من أنها ليست فاكهة من الناحية الفنية ، إلا أنها توت.
على الرغم من أن بعض الأصناف تحتوي على نسبة عالية من السكر ، إلا أنها سكريات طبيعية وصحية للجسم أكثر من تلك الاصطناعية. أيضا ، على عكس عندما نأكل منتج المخبوزات ، مضادات الأكسدة ، الألياف والمغذيات النباتية الأخرى تصاحب السكر. هذا أمر منطقي ويأخذ في الاعتبار كل من السعرات الحرارية المكتسبة من الفاكهة.