نصائح لإزالة طعم الثوم

هذا

كلنا نعرف ذلك هذا إنه محل تقدير كبير لإضفاء نكهة على أي طبق. ومع ذلك ، فإن نكهتها و رائحة قوية لا يحبها الجميع. مع العلم بهذا ، وإذا كنت تحب الطهي بالثوم ، فنحن نقدم لك بعض النصائح لإزالة أو التخلص من نكهة الثوم من الطعام حتى لا يشكو أحد من المطبخ الذي تعده.

واحدة من أفضل الطرق ل تمويه النكهة كثافة الثوم من الطعام هي طهيها أولاً ثم تحضير الهريس. طريقة أخرى لإزالة نكهة الثوم من الطعام ومنع الرائحة من البقاء في الفم هي إزالة الجرثومة أو الجذع الأخضر الموجود داخل السن. للقيام بذلك ، يجب تقطيع الثوم إلى جزأين ثم إزالة الجراثيم بسكين.

على سبيل المثال ، إذا كنت تريد استخدام الثوم لعمل خرقة ، فمن الأفضل إضافة ضرس كامل ولا تلدغه أبدًا. سيكون من الأفضل أن يكون الثوم مقليًا. هناك طريقة أخرى لتليين نكهة الثوم أو إزالتها وهي وضعه في الميكروويف لمدة دقيقة باستخدام خيار إذابة الجليد.

يمكنك أيضا تنعيم النكهة الشديدة ثوم مقشر مع قليل من الملح. يُترك ليعمل لعدة دقائق ، ثم يُخدش الثوم بمساعدة مبشرة ناعمة ويشطف بالماء البارد. بهذه الطريقة ، تتم إزالة عصير الثوم الحار.

يمكن أن يكونوا كذلك لتقشير فصوص الثومنقطعها إلى نصفين ونضعها في الماء البارد طوال الليل.

كيف تحافظ على الثوم لفترة أطول؟

يجب اجتنابها احفظ الثوم في مكان رطب أقل بكثير في الثلاجة. هذا يخففها ويسبب تعفنها بسرعة. لا ينبغي أبدًا وضعها في درج الخضروات بالثلاجة.

من الناحية المثالية ، ابحث عن ملف مكان مظلم وجاف لحفظ الثوم. بهذه الطريقة يستمر الثوم لفترة أطول دون تعفن ويحتفظ بجميع خصائصه.

الطريقة الأخيرة للحفاظ على الثوم لفترة أطول وعدم فقدان كل فوائده هي نظف أسنانك جيداً وطهيها لاحقًا. بمجرد تليينها ، توضع في وعاء وتغطى بزيت الزيتون.


تعليق ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   جوردي إس في قال

    هل وضعت الكثير من الثوم في المايونيز؟ ربما هناك طريقة ما لتصحيح هذا؟

    شكرا جزيلا لك أتمنى لك يوما لطيفا