هذه وصفة خفيفة ذات مذاق لذيذ ، ومن السهل جدًا صنعها ولن تحتاج إلا إلى الحد الأدنى من العناصر ، وهي مصنوعة أساسًا من اليقطين وبعض الخضار. إنه طبق يمكنك دمجه في أي وجبة في اليوم.
الآن ، تم تصميم وصفة اليقطين الخفيفة المحشو هذه خصيصًا لجميع الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن أو خطة صيانة لأنها لن تجعلك سمينًا لأنها توفر لك الحد الأدنى من السعرات الحرارية فقط.
المقادير:
> 1 يقطين كبير.
> 1 بصلة خضراء.
> 1 فص ثوم.
> 100 جرام. من الجبن للسلوت منزوع الدسم.
> 50 غ. لحم الخنزير.
> ملح.
> فلفل.
> 1 بياض بيضة.
> رذاذ الخضار.
إعداد:
أولاً ، سيتعين عليك قطع القرع إلى نصفين بالطول وغليه لمدة 15 دقيقة. بمجرد انقضاء هذا الوقت ، يجب عليك إزالته من الماء وإزالة كل اللب والبذور وتفريغه بعناية دون كسر الجلد ووضع الحشوة في وعاء.
في الوعاء يجب إضافة البصل الأخضر وفص الثوم المفروم ناعماً والجبن المالح ولحم الخنزير المقطّع إلى مكعبات صغيرة ، بياض البيض وتتبّل بالملح والفلفل. سيكون عليك خلط جميع العناصر جيدًا ، وملء القشرة ، ووضعها في مصدر مرشوشة مسبقًا برذاذ نباتي ، وطهيها لمدة 15 دقيقة وتقديمها ساخنة.