في الوقت الحاضر ، أصبح الجيلاتين غذاءً يستخدم على نطاق واسع لأنه غني ومغذي وخاصة لأنه طبيعي. تتكون من كمية كبيرة من البروتينات والأملاح المعدنية والماء ، ومن المهم ملاحظة أنها لا تحتوي على مواد مضافة أو مواد حافظة وخالية من البيورين والكوليسترول.
يتم الحصول على الجيلاتين من المواد الخام الحيوانية التي تحتوي على الكولاجين ، ومن السهل جدًا تحضيره وهضمه ويفككه جسم الإنسان تمامًا. إذا قمت بدمجه في نظامك الغذائي ، فسوف يساعدك ذلك على تحسين حالة عظامك وشعرك وأربطةك وجلدك وأوتارك وغضاريفك ، كما أنه يساعد على منع هشاشة العظام والتهاب المفاصل بفضل الأحماض الأمينية التي يوفرها.
الآن ، استخدامات مختلفة للجيلاتين:
»كهلام صالح للأكل.
»لتحضير مستحضرات التجميل.
»في المخبز.
»في الأطعمة مثل الزبادي والحلويات والقشدة والحلويات.
»في وضع الحلويات.
»في تحضير الأدوية لتغليفها وحمايتها.
مرحبًا ، أعاني من مشاكل في غضروف ركبتي ، وكم يجب أن آكل يوميًا ، أنا رياضي منتظم وعمري 39 عامًا.
شكر
الجيلاتين لذيذ ، وإذا كان صحيحًا أنه يحتوي على الكولاجين من الآن فصاعدًا ، فسوف أستهلكه بمزيد من الاستمرارية