فوائد الشوكولاتة

الشوكولاته كان له صعود وهبوط على مر السنينوقد قيل في مناسبات عديدة عن مدى ضرر استهلاكه ، وفي وقت لاحق قيل عن مدى فائدة تناوله للجسم.

الشوكولاتة غذاء معروف في جميع أنحاء الكوكب، يتم استخدامه في جميع الثقافات تقريبًا، واعتمادًا على نوع الشوكولاتة التي نتناولها، سيكون مفيدًا أكثر أو أقل. يتم الحصول عليه من الكاكاو وما نستهلكه ليس أكثر ولا أقل من خليط ذلك الكاكاو مع السكر، مع أنه يحتوي على مكونات أخرى ولكن بدرجة أقل.

يمكن أن تختلف الشوكولاتة حسب المنشأ وعملية الإنتاج ، تختلف كمية السكر والكاكاو والدهون. تعتمد فوائده بشكل مباشر على كمية الكاكاو التي يحتوي عليها.

كلما زاد الكاكاو ، كلما كانت الشوكولاتة أفضل وكلما زادت الفوائد والخصائص التي ستجلبها للجسم.

الشوكولاته السوداء

فوائد الشوكولاتة

هو في الأصل من أمريكا اللاتينية ، في المكسيك ، على الرغم من أنه يمكن العثور عليها اليوم في المزيد من البلدان. لم يعد استهلاك الشوكولاتة بكميات صغيرة حاليًا ضارًا بالصحة ، بل إنه يحسن حالتنا العامة.

بعد ذلك ، سنخبرك بما يمكن أن يفعله هذا لنا طعام لذيذ. 

  • يمنع زيادة نسبة الكوليسترول في الدم في الجسم.
  • إنه غني بالسعرات الحرارية ، لذلك يمكن أن يساعدنا في زيادة الوزن إذا احتجنا إلى زيادة الوزن من أجل الصحة. يجب أن تستهلك باعتدال بحيث تكون مساهمة السعرات الحرارية والطاقة كافية لحالتنا الجسدية.
  • غني بالمعادن: الفوسفور والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم.
  • يحتوي على مادة شبيهة بالكافيين أو مادة الثيوبرومين تسمى الثيوبرومين كما أنه يحفز الجسم.
  • تقليل التوتر والقلقيجعلنا نشعر بإحساس لطيف للغاية بفضل فينيل إيثيل أمين. إندورفين طبيعي يحفز المزاج ويريحه.
  • غني بمضادات الأكسدة ، البوليفينول والفلافونويد وهي موجودة في الشوكولاتة الداكنة التي توفر المزيد من الكاكاو للجسم. لذلك كلما استطعت ، اذهب إلى هذا التنوع.
  • يرتبط ارتباطًا مباشرًا بتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
  • إذا استهلكناها بكميات صغيرة ، فسوف يمنعنا ذلك من القلق بشأن التهام أي منها الأطعمة الغنية بالدهون المعدلة وراثيا أو في السكريات المكررة غير الصحية لجسمنا.
  • يزيد من تدفق الدم إلى الأدمة، وتحسين صحة الجلد بفضل نشاطاته الحيوية.
  • لطالما ارتبطت الشوكولاتة بزيادة الطاقة والتركيز الذهني ، وهي مثالية لأولئك الذين يدرسون ويحتاجون إلى مزيد من التركيز.
  • له تأثيرات مدرات البول.
  • يزيد السعادة ويحسن كمية السيروتونين في الجسم بفضل التربتوفان ، وهو حمض أميني أساسي ينظم مزاجنا.
  • تحسين مزاجنا، يمنعنا من الغضب ، وينظم درجة حرارة الجسم ، والنوم ، والشهية ، بل ويزيد من الرغبة الجنسية لدينا.
  • لها مساهمة كبيرة من حمض الفوليك ، فيتامين ب 9، مثالي للأطفال في سن النمو أو النساء الحوامل.
  • الكثير حليب أو شوكولاتة بيضاء، تحتوي على المزيد من فيتامين أ ، ولكنها تحتوي أيضًا على زيادة في الدهون غير الصحية.
  • الشوكولاته تحمي نظام الدورة الدموية، مما يساعد القلب على العمل بشكل صحيح.

إن تناول الشوكولاتة مفيد لصحتك ، بشرط تناولها باعتدال وبقدر من التحكم. في الواقع ، إنها فرضية يمكن استقراءها لأي طعام ، لأنه يمكننا القول أن البروكلي صحي للغاية ولكن لا نأكل 3 كيلوغرامات من البروكلي يوميًا.

عندما نريد أن نستهلك الشوكولاتة لتحسين صحتنا ، علينا أن نبحث عن تلك التي تقدم أكبر كمية من الكاكاو ، لأنه في الكاكاو فوائد وخصائص طبية. 

شراء شوكولاتة ذات نوعية جيدة ، الذي لا يحتوي على زيت النخيل ، لأنه العنصر الدهني الذي يجعله أكثر قساوة ولكنه ضار بالصحة إذا استهلك بكميات كبيرة. الشوكولاته البيضاء ، على سبيل المثال ، لا تحتوي على قليل من الكاكاو لهذا السبب ، يجب أن يقتصر استهلاكها على المواقف المتفرقة.

ابحث عن الشوكولاتة في المتاجر المتخصصة وذات العلامات التجاريةبصرف النظر عن حقيقة أن الطعم مختلف ، فإن جسدك سوف يشكرك على المدى الطويل. أيضًا ، إذا كنت تستهلك الشوكولاتة بانتظام بطريقة معتدلة ، فستتمكن من التحكم في وزنك وحتى إنقاص وزنك.

من ناحية أخرى ، لقد رأيت بالتأكيد الكثير من الوصفات القائمة على الشوكولاتة، يمكن تحضير الوصفات الحلوة والمالحة ، حتى يتم تزجيجها من أجل اللحم ، مما يضفي عليها لمسة مختلفة وغريبة.

لا يشعر أحد بالمرارة حيال الحلوى ، لذا شاركها مع عائلتك وأصدقائك هذه الشوكولاتة الغنية بمضادات الأكسدة والمعادن والخصائص الغذائية الصحية.


كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.