هذه وصفة مصممة خصيصًا لجميع الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن الزائد لديهم ويرغبون في تناول إعداد غني ومختلف ولكن هذا لا يجعلهم يشتملون على كمية كبيرة من السعرات الحرارية.
كعكة الكراث الخفيفة هذه مصنوعة من الخضار والعناصر الخفيفة ، وهي سهلة التحضير وعناصر يسهل الحصول عليها. طبعا يوصى بعدم تجاوز كمية الكيك التي تتناولها لأنك ستفسد المجهود المبذول وسيزداد وزنك.
المقادير:
»1 رأس كيك خفيف.
»500 جرام. من الكراث.
»200 جرام. من البصل.
"2 بياض بيض.
»1 فلفل أحمر.
»1 فلفل أخضر.
»3 ملاعق كبيرة من الجبن الخفيف المبشور.
3 ملاعق كبيرة من الجبن الأبيض الفاتح.
»ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
»رذاذ الخضار.
" ملح.
" فلفل.
" الحبق.
إعداد:
ستحتاج أولاً إلى وضع قشرة الفطيرة في مقلاة مع رشها برذاذ الخضار. بعد ذلك ، يجب تقطيع الكراث والبصل والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة جدًا ثم تقليبهم في مقلاة كبيرة بزيت الزيتون ، ويجب طهيها جيدًا.
بمجرد طهي الخضار ، يجب عليك إضافة الجبن الأبيض والجبن المبشور وبياض البيض وتخلط جيدًا ، ثم تتبل بالملح والفلفل والأوريغانو حسب الرغبة. أخيرًا ، يُسكب المزيج فوق العجينة ويُطهى في فرن متوسط الحجم حتى يصبح لون العجين ذهبيًا.