شطائر السلق الخفيفة

هذه وصفة خفيفة يسهل وضعها موضع التنفيذ ، ويمكنك إعدادها في وقت قصير ، ولها نكهة غنية وسلسة ولا تتطلب سوى الحد الأدنى من العناصر. ومع ذلك ، فهو مصنوع بشكل أساسي من السلق وبعض الخضار وبعض العناصر الخفيفة.

هذه الوصفة لسندويشات السلق الخفيفة مثالية لكل أولئك الذين يطبقون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن أو خطة صيانة لأنك إذا أدرجتها بالكميات الصحيحة ، فستوفر لك الحد الأدنى من السعرات الحرارية.

المقادير:

> 3 حزم من السلق.
> 1 فص ثوم.
> 1 بصلة خضراء.
> 1 بيضة.
> 100 جرام. طحين القمح الكامل
> 200 سم مكعب. كريمة الحليب.
> 2 ملاعق كبيرة من الجبن الخالي من الدسم.
> ملح.
> فلفل.
> رذاذ الخضار.
> زيت الزيتون.

إعداد:

أولاً ، يجب غسل حزم السلق ، وتقطيع الأوراق ، وغلي الأوراق لمدة 15 دقيقة ، وإزالة الماء الزائد ، وتركها تبرد وتقطيعها إلى قطع متوسطة. من ناحية أخرى ، يجب تقشير فص الثوم والبصل الأخضر ، وقطعهما صغيرة جدًا وتقليهما في مقلاة ساخنة مدهونة مسبقًا بزيت الزيتون.

في وعاء يجب وضع السلق والثوم والبصل والبيض والدقيق والحليب منزوع الدسم والجبن والملح والفلفل وتخلط جميع العناصر جيدًا. في وعاء للخبز مع رشه بخلاصة الخضار ، يجب وضع ملاعق كبيرة منفصلة من هذا المستحضر. يجب طهي كلا الجانبين في فرن متوسط ​​حتى يتحول لونهما إلى البني.