فول الصويا هو طعام فريد في الطبيعةكل يوم يتم اكتشاف المزيد من المنتجات المصنوعة من هذه البقوليات وهي كاملة ومفيدة لجسمنا.
يأتي من فول الصويا الشرقعلى الرغم من أنه يتم استهلاكه حاليًا في جميع أنحاء العالم نظرًا لمساهمته الغذائية الكبيرة. أحد أفضل مصادر البروتين النباتي الذي يمكنه مضاعفة مستوى البروتين الحيواني.
خصائص الصويا
يوفر كميات كبيرة من الألياف والمعادن وغيرها من المواد الصحية للغاية التي تساعدنا على البقاء في مستوى بدني وعقلي جيد. يمكننا إدراجه بألف طريقة مختلفة في نظامنا الغذائي ، وأشهرها: حليب نباتي ، براعم وبراعم أو توفو.
بعد ذلك سنرى الأسباب الرئيسية التي نبرزها حتى لا تتردد في أي وقت تستهلك الصويا في يومك ليوم.
- أنها تساعد على خفض مستويات الكوليسترول السيئ في الدم
- ينظف الشرايين ويزيل الدهون والدهون التي تلتصق بجدرانها بفضل أحماض أوميغا 3 والليسيثين وفيتامين هـ.
- زيادة الكولسترول الجيد.
- يؤخر الشيخوخة ويمنع تطور الأمراض المزمنة.
- قد يخفف من أعراض سن اليأس. إنه مثالي للنساء في هذه المرحلة من الحياة. يُنصح بتناول كوب من حليب الصويا أو جزء من التوفو 3 مرات في الأسبوع ، وسيتم تقدير انخفاض التعرق والهبات الساخنة والأعراض الناتجة عن انقطاع الطمث.
- يوفر كمية جيدة من الكالسيوم للعظام.
- يحسن الصحة المعرفية. يزيد من الذاكرة ويسهل التعلم.
- إنه خيار جيد إذا كنت كذلك اللاكتوز التعصب. مشروب خضروات الصويا لذيذ ولذيذ وليس ثقيلًا على الإطلاق. بالإضافة إلى أنه يوفر الأحماض الأمينية الأساسية والكالسيوم.
- فى المعظم ارتفاع ضغط الدم إنه خيار جيد يجب مراعاته لأنه يساعد على تجنب مستويات ضغط الدم المرتفعة. تمنع أوميغا 3 تصلب الشرايين وضيق الأوعية الدموية.
- أخيرًا ، إنه مثالي إذا كنت في مرحلة ما تقوية العضلاتأصبح حليفًا لمعظم الرياضيين لأنه يزيد من كتلة العضلات ويبني أنسجة أفضل.
يمنحنا فول الصويا الطاقة والحيوية ، وهو أيضًا منتج مشبعمشروبك خفيف ويساعدنا على الهضم بدون مشاكل. إذا كنت تبحث عن فقدان الوزن إنه أيضًا خيار جيد ، لأن الطاقة التي يمنحناها تجعلنا ننفق المزيد من السعرات الحرارية ونؤدي المزيد في أنشطتنا البدنية.
إنه بديل مثالي لـ نظام غذائي نباتي أو نباتي لأنه يغطي بشكل خيالي احتياجات البروتين التي يحتاجها الجسم. مكمل غذائي رائع يحافظ على صحتنا ولا يسبب لنا أي ضرر.