زيادة استهلاك الجزر

جزر

ال جزر أنها تسمح بالعديد من الاختلافات فيما يتعلق بالمطبخ ، يمكن استهلاك هذه الخضار البرتقالية النيئة والمطبوخة بألف طريقة.

يوصى بشدة بإدخالها في نظامنا الغذائي الأسبوعي لأنها تحتوي على قيمة غذائية كبيرة. يتم تحميلها مع بيتا كاروتين ، الجاني الذي يجعلها تتمتع بهذا اللون اللافت للنظر.

بعيدا عن بيتا كاروتينإذا استهلكناها ، فسوف نزود أجسامنا بفيتامين أ ، ج ، ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 9 ، ج ، هـ ، ك ، بالإضافة إلى البوتاسيوم والحديد والكالسيوم والفوسفور والمنغنيز.

بفضل الألياف الغذائية ، فهو يساعد في مشاكل الأمعاء والإمساك العرضي ويساعد إزالة السموم من الكائن الحي. لا يحتوي الجزر على دهون ، لذا فإن قيمته من السعرات الحرارية منخفضة جدًا ، 100 جرام من الجزر تحتوي على 40 سعرًا حراريًا فقط.

فوائد رائعة للجزر

إنها الخضروات التي تساعد على منع شيخوخة الجلد المبكرة ، وذلك بفضل فيتامين أ ، فهو يعتني بصحتنا من الداخل والخارج. تحتوي العديد من مستحضرات التجميل المخصصة للعناية بالبشرة دائمًا على خلاصة الجزر لأنها تعزز صحة الجسم.

وبالإضافة إلى ذلك، يتجنب الأمراض المرتبطة مباشرة بالقلب و سرطان القولون أو الرئة. وبالطبع ، من المعروف أن الجزر يحافظ على صحة العين ، ويساعدنا في حماية الرؤية وزيادةها في الليل.

يجب أن تأخذ بعين الاعتبار

Un فائض الجزر يمكن أن يسبب لنا المعاناة كاروتينوديرمايمكن أن تظهر على راحتي اليدين أو باطن القدمين أو مناطق أخرى من الجسم. يمكن أن يحدث هذا بسبب ارتفاع مستويات الكاروتين في الجسم ، فسيتم تحميل الدم به ، وإذا تبين أنه يمكن الإصابة به ، فمن المستحسن التوقف عن تناول الأطعمة الغنية بالبيتا كاروتين حتى يختفي تدريجياً.

عندما يكون لدينا الكثير من فيتامين (أ) في الجسم يمكن أن يسبب الغثيان والقيء والصداع والدوخة.

لهذا السبب يجب أن نتحكم في الاستهلاك ، فكل الأطعمة جيدة وكل نوع يمدنا بسلسلة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لعمل الجسم بشكل سليم ، ومع ذلك ، يجب ألا نعرض صحتنا للخطر لإساءة استخدام بعض الطعام.


كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.