خصائص ليستين الصويا

فول الصويا

    

ليسيثين الصويا منتج مليء بالفوائد الرائعة التي يمكن توفيرها لجسمنا إذا كنا نستهلكها بانتظام. يعتبر عامل الشباب ، فهو يساعد على تجديد الجسم والعقل. بالتأكيد أنت معتاد على رؤية هذا المنتج أكثر فأكثر في السوبر ماركت وهو ليس أقل من لأنه صحي للغاية ويوصى به. مركب عضوي وجدت في الخلايا الحية لكل من الحيوانات والنباتات.

في السكتات الدماغية العريضة ليسيثين الصويا يمكن أن يذيب الكوليسترول المتصل بالجدران في الأوردة والشرايين ، يزيد من امتصاص العناصر الغذائية ، ويحسن هضم الطعام ، ويزيد من تخزين فيتامين أ. وهو مفيد في علاج مشاكل الجلد مثل حب الشباب ، والصدفية ، والإسهال ، إلخ.

فول الصويا وكوب من حليب الصويا

كيف تأخذ فول الصويا الليسيثين

كما ذكرنا ، ليسيثين الصويا صحي جدًا ويمكنه تحسين أجسامنا بإيماءات صغيرة فقط. نقول لك ما هي أعظم فضائلها:

  • يحسن التمثيل الغذائي.
  • يزيل البقع من الأدمة.
  • ينعش الخلايا ويجددها.
  • مساعدة الذاكرة.
  • زيادة الرغبة الجنسية.
  • يفيد نمو الأطفال جسديًا وعقليًا.
  • يقومون بتحسين الأداء الرياضي.

الكمية الموصى بتناولها للبالغين هي ملعقتان كبيرتان من القهوة يوميًا. من الناحية المثالية ، تناول واحدة منها بعد الإفطار والأخيرة بعد العشاء. ومع ذلك ، إذا كنا نبحث فقط عن العناية بالجسم ، فإن ملعقة صغيرة يوميًا أكثر من كافية.

علينا أن نؤكد أن ليسيثين الصويا موجود أيضًا بشكل طبيعي في أجسامنا. وهو مركب دهني له قيمة هائلة على دهون الجسم ، وخاصة في الدم. يلعب دورًا مهمًا في التمثيل الغذائي للدهون.

يمكن أن ينتجها جسم الإنسان عندما يحتوي النظام الغذائي على مكونات معينة: زيوت عالية الجودة ، حبوب كاملة ، بيض ، مكسرات ، كبد ، جنين القمح. الليسيثين مصنوع في الكبد ، ويمر إلى الأمعاء ، ويتم امتصاصه في الدم.

استخراج الليسيثين

كيفية الحصول على ليسيثين الصويا

للحصول على المنتج ، يجب تنظيف البذوريتم نزع قشرها ثم يتم استخلاص الزيت من الرقائق. وهكذا يتم الحصول على خليط يحتوي على زيت فول الصويا والليسيثين.

ثم يسخن هذا الزيت ويضاف إليه الماء ، مما يتسبب في تضخم الليسيثين إلى مستحلب جيلاتيني يساعد في الانفصال. أخيرًا ، يتم فصل الماء في شكل بخار ، وبالتالي يتم ترك زيت الليسيثين.

وتجدر الإشارة إلى أنه منتج يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والعناصر الغذائية. تتكون من الدهون المعروفة باسم الدهون الفوسفورية. عبارة عن مزيج من الدهون والأحماض الدهنية الأساسية التي تحتوي بالإضافة إلى الفوسفور على فيتامينات من المجموعة ب ، الكولين والإينوزيتول.

يجب أن تستهلك عند الضرورة. إذا شعرنا بالتعب الجسدي أو العقلي ، فيوصى باستهلاكه. إذا كان لدينا نظام غذائي فقير في أنواع معينة من العناصر الغذائية ، فقد لا ينتجها أجسامنا ويمكن أن يؤدي إلى زيادة فرص المعاناة من الكوليسترول.

كرات الصويا

تنسيقات ليسيثين الصويا

يمكننا العثور عليه بأشكال مختلفة في السوبر ماركت والمتاجر المختلفة. الشيء المعتاد هو العثور عليه في مسحوق أو حبيبات ، في علب 300 جم أو 500 جم أو 750 جم. يمكننا أن نستهلكه بهذه الطريقة ممزوجًا بالحليب أو العصائر أو الشوربات أو الكريمات.

من ناحية أخرى ، يمكننا أيضًا الحصول عليها في شكل حبوب أو كبسولات صلبة أو ناعمة. عند الاختيار الملحق لدينا يجب أن نكون يقظين. تدعي العديد من المنتجات أنها تبيع ليسيثين الصويا ، ولكن ما تحتويه هو مشتق من مادة الكولين. لهذا السبب ، نصر دائمًا على أنه يجب علينا قراءة النشرات جيدًا ، وعندما يكون لديك شك ، اسأل المحترف.

كبسولات سائلة

الكبسولات التي تحتوي على الليسيثين السائل ليست خيارًا جيدًالأن لها استخدامات أخرى مخصصة للأطعمة المستحلبة أو مستحضرات التجميل أو دهانات الأكريليك. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم طلاء جل لزج مرير حسب الذوق ، والذي لا يتمكن من توفير أكثر من 60٪ من الفوسفات ، مما يجعله مكمل غذائي منخفض الجودة.

في الواقع ، نجد العديد من المنتجات الصحية في متاجر الأطعمة الصحية وأسواق الأطعمة الصحية. من الناحية المثالية ، إذا كنت عازمًا على استهلاك ليسيثين الصويا ، يجب أن تبحث عن الخيارات التي تشير إلى ذلك في محتواهم يساهمون بأكثر من 90٪ الفوسفات ، لذا فأنت على يقين من أنك تفيد الجسم.

علينا تسليط الضوء على الماضي، أن هذا المنتج يساعد على منع ظهور الكوليسترول ، فهو فضيلته الكبرى ، لا ينبغي أن تستهلك كعلاج علاجي لإزالة الكوليسترول من الشرايين لأننا لن نرى النتائج.

يجب استهلاك العديد من هذه المنتجات الطبيعية عندما نشعر بأننا ضعيفي الدفاعات ، ومرهقين ، ومتعبين ، وطاقة منخفضة ، وأحيانًا عندما نتجاهل نظامنا الغذائي. في هذه الحالة ، يجب استهلاك ليستين الصويا بحكمة و لا ينبغي أبدًا إساءة استخدام هذه المنتجات الطبيعية، بغض النظر عن مدى طبيعتها أو كونها بيئية ، فإن أي منتج يتم استهلاكه بإفراط يمكن أن يضر بصحتنا.


كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.