ماء الكفير

عقيدات الكفير

الكفير غذاء صحي للغاية ولكن في نفس الوقت يصعب الحصول عليه الكفير الماء أو الحليب ، نوعا الكفير الموجودان.

الكفير له خصائص بروبيوتيك مثير جدًا للاهتمام بالنسبة للكائن الحي ، فهو يتطلب تفصيلًا حرفيًا واتباع بعض الإرشادات للحصول على ماء الكفير. 

الكفير في الماء ، مثل حليب الكفير ، له نفس البكتيريا. في هذه الحالة ، يسهل صنع الكفير المائي لأنك لا تحتاج إلى حليب خام لصنعه.

ماء الكفير

إذا كنت تعاني بانتظام من مشاكل صحية في الجهاز الهضمي ، يمكنك صنع ماء الكفير للعناية بصحتك والحفاظ على قوتك ، بالإضافة إلى أن تحضير ماء الكفير في المنزل أمر بسيط ، ما عليك سوى الحصول على البروبيوتيك لتتمتع بهذه المياه المخمرة.

لصنع ماء الكفير ، فأنت بحاجة إلى حبات الكفير لصنع مشروب ذو أساس مائي. معبأة مع هذه الحبوب البروبيوتيك ، كائنات دقيقة بكتيرية عالية الجودة تتعايش في نفس البيئة. يمكن أن تساعدنا هذه البكتيريا في الحفاظ على صحتنا مع وجود دفاعات أقوى.

هذه البروبيوتيك ، هي بكتيريا جيدة موجودة في الجهاز الهضميإنها ضرورية لعملية الهضم وللمغذيات لاختراق مجرى الدم ، بالإضافة إلى حمايتنا من الأمراض.

جهاز المناعة محمي ويكتسب المزيد من القوة ، إذا شعرنا بالضعف ، أو ضعف الهضم ، أو الغثيان أو المشاكل عند الذهاب إلى الخدمة ، دون ملاحظة وتعلم الأداء الكفير الماءأ للحفاظ على صحتك وأكثر سلاسة. بالإضافة إلى ذلك ، للحفاظ على نظام غذائي متوازن وممارسة التمارين الرياضية بانتظام.

الكفير مشروب فوار

كيفية صنع ماء الكفير

تحضير هذا المشروب بسيط وسريع ويعطي نتائج جيدة جدا. يحتاج فقط إلى وقت للراحة والتخمير من حوله ساعات 48. 

مواد لتحضيره

  • إبريق زجاجي من 1 لتر. 
  • مغرفة خشبية أو بلاستيكية للتقليب.
  • قطعة قماش أو منشفة أو فلاتر قهوة نظيفة لتغطية الدورق.
  • شريط مطاطي لربط الفلاتر بإبريق الماء.
  • مصفاة بلاستيكية لإزالة بقايا الحبوب من الماء.
  • ميزان الحرارة.

المكونات اللازمة

  • حبوب الكفير الرطب. 
  • نصف كوب سكر بني.
  • المياه.

التحضير خطوة بخطوة

ضع السكر أولاً في البرطمان الزجاجي. يضاف نصف كوب من الماء الساخن ويقلب حتى يذوب السكر تماما. ثم أضف 3 أكواب من الماء بدرجة حرارة الغرفة ، من الناحية المثالية بين 20 و 29 درجة.

نضيف حبات الكفير الرطبة ونغطي القدر إبريق مع فلاتر القهوة أو بمنشفة. هذه الخطوة مهمة لأن التخمير ينتج غازات وهناك حاجة إلى نسيج مسامي للغازات للهروب بسلاسة. اترك الإبريق في مكان آمن واتركه ليومين.

بمجرد أن يتم تخميره ، افصل حبات الكفير الماء وأضفهم إلى حصة جديدة من ماء السكر. سيكون المشروب جاهزًا للاستهلاك.

خصائص ماء الكفير

هذا المشروب ذو الأساس المائي له خصائص مهمة تساعدنا على البقاء بصحة جيدة. بعد ذلك نخبرك ما هي الفوائد التي يجلبها لنا هذا المشروب ، حتى تقرر يومًا ما تحضيره في المنزل ، ستلاحظ أن جسمك سيكون أكثر صحة.

  • يحافظ على أ الجهاز الهضمي في صحة جيدة.
  • وهو ما يجعلنا أشعر أنني بحالة جيدة.
  • يساعد على استعادة فلورا الجهاز الهضمي. 
  • وهي غنية بالعناصر الغذائية مثل كرة القدم، فيتامين ب 12 والمغنيسيوم وحمض الفوليك. 
  • زيادة الدفاعات.
  • يحافظ على أ جهاز المناعة قوية وصحية.
  • الكفير يحارب البكتيريا السيئة في الأمعاء.
  • يعمل كمضاد للبكتيريا.
  • يساعد على الهضم اللاكتوز. زيادة تحملنا لمنتجات الألبان إذا كنا غير متسامحين.
  • يقلل من الهجمات من أزمة وردود الفعل التحسسية.
  • يحسن أعراض متلازمة الأمعاء المتهيجة. 
  • حارب الإمساك عرضي.
  • يحسن عملية الهضم.
  • زيادة صحة العظام لمحتواها العالي في الكالسيوم.
  • يقلل من نشاط الخلايا سرطاني.
  • يمنع ظهور السرطان.

ماء الكفير

الكثير حبوب من الكفير مشروب فوار لقد تم استخدامها لسنوات عديدة للحفاظ على صحة الجسم والكائن الحي. نشاط البروبيوتيك أنها تساعدنا على الشعور بالرضا. كما رأيتم ، تحضير هذا المشروب بسيط للغاية ، علينا فقط الحصول على حبوب الكفير ونتركها تتخمر في الماء.

يمكنك تحضير المشروب قدر ما تشاء ، إذا شعرت بالكسل بقليل وسوء الهضم خلال موسم ما ، يمكنك اختيار صنع هذا المشروب أو تناول منتجات مثل زبادي الكفير أو حليب الكفير الذي يمكننا العثور عليه أيضًا في محلات السوبر ماركت.

لا تتردد وابدأ في استهلاك ماء الكفير محلي الصنع اليوم.


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.