الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة

باتيدو فيردي

مضادات الأكسدة إنها موجودة في العديد من الأطعمة ، إنها مواد تنتج سلسلة من ردود الفعل في أجسامنا. أنها تؤثر على المظهر الجسديخاصة على الجلد. من المهم الاهتمام بنظامنا الغذائي حتى تتمكن مضادات الأكسدة هذه من محاربة الجذور الحرة بشكل فعال.

عندما نتحدث عن مضادات الأكسدة ، نفكر دائمًا في الحد من الشيخوخة المبكرة للجلد ، فربما تكون أفضل فضائل لها ، يمكن لمضادات الأكسدة أن تعتني بجوانب أخرى من الجسم. تحقق مما هم قادرون عليه. 

بادئ ذي بدء ، نخبرك بما هم عليه الشوارد الحرة، من أجل فهم أفضل لسلوك مضادات الأكسدة.

الجرار ميسون عصير

الجذور الحرة

الجذور الحرة غير مستقرة ، يهاجمون أقرب الجزيئات سرقة إلكترونها من أجل أن تكون أكثر استقرارًا. من خلال مهاجمة هذا الجزيء ، فإنه يتسبب في تحوله إلى جذور حرة جديدة ، وتؤدي هذه العملية إلى تفاعل متسلسل يسبب موت الخلية.

على الرغم من وجود العديد من الدراسات في هذا الصدد ، إلا أنه لم يتم التأكيد بشكل كامل على أن استهلاك مضادات الأكسدة قد حدث آثار معجزة على الجسم ونتجنب ذلك بهذه الطريقة لا نتقدم في العمر أو نعاني أبدًا من السرطان.

ومع ذلك ، هذا لا يعني أنها ليست مفيدة للجسم.

فتاة مع عصير

مضادات الأكسدة الرئيسية

بعد ذلك نخبرك أين يمكننا أن نجد أفضل مضادات الأكسدةوالمصادر وما هي الأطعمة.

  • الليكوبين: وهو أحد مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الطماطم أو البطيخ أو البطاطس أو برتقال الدم. في يومنا هذا نجدها في الطماطم ومشتقاتها.
  • بيتا كاروتين: توجد في الأطعمة ذات اللون البرتقالي ، مثل الجزر أو البطاطا الحلوة أو المشمش أو القرع أو المانجو. يمكننا أيضًا زيادة استهلاك اللفت والخضروات ذات الأوراق الخضراء مثل السبانخ أو السلق أو الملفوف.
  • لوتين: توجد في الخضار الورقية الخضراء ، مثل تلك المذكورة أعلاه ، والسلق ، والسبانخ ، واللفت ، أو حتى البيض.
  • السيلينيوم: إنه معدن جزء من بعض الإنزيمات التي لها نشاط مضاد للأكسدة. للاستفادة من ذلك ، يجب أن تأخذ كمية أكبر من الأرز والقمح ، خاصةً الإصدارات الكاملة. اللحوم هي مصدر كبير آخر للسيلينيوم ، حيث يمكن العثور عليها في عضلاتهم ، والاستفادة من اللحوم الخالية من الدهون واللحوم البيضاء
  • فيتامين أ: يُعرف أيضًا باسم الريتينول ، الأطعمة التي يمكن أن نجدها في صفار البيض وفي الكبد.
  • فيتامين C: من أفضل الفيتامينات المعروفة والمُعلن عنها ، ووفرة في العديد من الفواكه والخضروات ، وتستهلك البرتقال ، والليمون ، والكيوي ، والفراولة أو الطماطم.
  • فيتامين ه: يوجد في زيوت البذور ، مثل عباد الشمس ، وفول الصويا ، والذرة ، وعدد كبير من المكسرات.

طريقة صنع العصائر المضادة للأكسدة

كما علقنا سابقًا على المواد المضادة للاكسدة إنها مواد تؤخر تدهور وتآكل الجلد والأعضاء والأنسجة والعضلات.

إذا أردنا يحافظ على صحتنا ، مع بشرة شابة ومرنةيجب زيادة استهلاك هذه المواد التي تساعد على تأخير الشيخوخة. إنهم الأصدقاء العظماء للجمال والصحة لمكافحة تنكس وموت الخلايا التي تسببها الجذور الحرة.

انتبه لأننا سنعطيك يهز بعض الأفكار المضادة للأكسدة غنية جدًا بصحتك ، سهلة التحضير في المنزل ولذيذة جدًا.

عصير التوت

عصير جزر وهليون أخضر

يحتوي هذا العصير الطبيعي على عناصر أساسية للحفاظ على خلايانا شابة ، فهو يساعد في الحفاظ على بشرة ناعمة وسلسةهذا يترجم إلى القضاء على الشوائب الموجودة فيه والسيلوليت.

المكونات

  • الجزر 4
  • 10 هليون أخضر
  • عصير ليمون

إعداد

  • يقشر ويقطع الجزر.
  • ختم نبات الهليون.
  • احصل على ال عصير ليمون.
  • نضع جميع المكونات في الخلاط ونخفق حتى نحصل على عصير متجانس.

عصير محلي الصنع

عصير جزر وتفاح وزيت زهرة الربيع

يمكن العثور على زيت زهرة الربيع في المعالجين بالأعشاب، يمتزج جيدًا مع الجزر لأن بيتا كاروتين يعزز خصائص الأحماض الدهنية في الزيت.

مثل معظم أحماض أوميغا 6، مثالية لتجديد الخلايا وصحة بشرتنا. بالإضافة إلى أنه يحتوي على فيتامين E، واحدة من أكثر الأنواع ملاءمة لعلاج بشرتنا.

لتحسين نكهته سنضيف التفاح لإضفاء لمسة أحلى.

المكونات

  • 4 تفاح
  • الجزر 3
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زهرة الربيع

إعداد

  • نحن نقطع التفاح والجزر.
  • نحن نسيلهم.
  • نقوم بمعالجة الطعام لبضع دقائق.
  • نضيف إلى الماضي زيت زهرة الربيع.
  • نزيل لدمجها.

مخفوق الحليب بالفرواله

عصير فراولة و برتقال

هذه المرة نزيد من استهلاك فيتامينا C، واحدة من أقوى المواد لـ إنتاج الكولاجين أن الجلد يحتاج إلى الشعور بالنعومة والمرونة.

المكونات

  • 7 fresas
  • عصير البرتقال
  • 1 شريحة من الأناناس (اختياري)

إعداد

  • اعصري البرتقال واحتفظي بالعصير.
  • قطّعي الفراولة والأناناس لجعل العصير أسهل.
  • أضف المكونات إلى كأس الخلاط واضرب لبضع دقائق.
  • بمجرد المعالجة ، أضيفي عصير البرتقال وانتهي من الخلط.

من كل هذه الهزات نستطيع تستهلك عدة أكواب في اليومسيساعد ذلك على تقوية مستويات مضادات الأكسدة لدينا وتحسين صحة الأدمة.


كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.