هل تعلم أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي المفتاح ليطور الجسم وظائفه بشكل طبيعي وصحي؟ على الرغم من أن الدهون لها سمعة سيئة ، إلا أن هناك بعضًا لا يمكننا العيش بدونها.
في حالة أولئك الذين يثيرون قلقنا في هذه المناسبة ، فذلك لأنهم يلعبون دورًا في الأداء السليم لأشياء لا تقل أهمية عن القلب أو الدماغ أو الحالة الذهنية. فضلا عن ذلك، يمكن أن تساعد في علاج حالات مثل الكوليسترول أو التهاب المفاصل الروماتويدي.
كيف تأخذ أوميغا 3
نظرًا لأن جسم الإنسان غير قادر على إنتاجها بمفرده ، يتعين علينا الحصول على هذه العناصر الغذائية المهمة من خلال الطعام والمكملات الغذائية ، على الرغم من أنه يجب القيام بذلك من خلال الطريق الأول كلما أمكن ذلك. وفيما يلي بعض الأطعمة التي تحتوي على أوميغا 3 تستحق النظر:
- منتجات بذور الكتان
- بذور شيا
- منتجات القنب
- زيوت الطبخ (زيت الكانولا والزيتون)
- جوز
- فاصوليا حمراء
- فول الصويا
- كبد سمك القد
- سمك
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية مفيدة لصحتك ، ولكن يمكن أيضًا أن تكون عالية السعرات الحرارية. لهذا السبب ينصح بتناولها باعتدال للوقاية من زيادة الوزن والسمنة.
على الرغم من وجود مصادر نباتية وحيوانية ، إلا أن زيوت الأسماك التي تحتوي على DHA و EPA هي التي تستخدم غالبًا للبحث. في هذا الطريق، السمك هو رهان أكثر أمانًا عندما يتعلق الأمر بإدراج أوميجا 3 في نظامك الغذائي، لأن فوائدها أكثر تباينًا. من ناحية أخرى ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن بعض الأسماك تحتوي على مستويات أعلى من الزئبق ، اعتمادًا على نوعها وأصلها ، وهذا هو السبب في أنه من الجيد أن تطلع نفسك جيدًا على ما تشتريه ، وتحد من تناولك. إذا قمت بذلك ، فنحن نعتبره ضروريًا.
وتجدر الإشارة إلى أن تقليل تناول الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 6 الدهنية (الموجودة في البيض والزيوت وبعض اللحوم) يمكن أن يزيد أيضًا من مستويات المغذيات في الدم التي تهمنا في هذه المناسبة يمكن أن يؤدي عدم التوازن بين هذين الأحماض الدهنية دورًا في تطور العديد من الأمراض.
مخاطر مكملات أوميغا 3
قد تساعد مكملات أحماض أوميغا 3 الدهنية في تحسين الصحة من الناس الذين لا يريدون أو لا يستطيعون تغيير نظامهم الغذائي. هناك أيضًا حالات يكون فيها الحد الأقصى للمبلغ الذي يمكن الحصول عليه من خلال النظام الغذائي غير كافٍ. نحن نشير إلى الأشخاص المصابين بأمراض القلب ، الذين يوصي لهم بعض الخبراء بكميات لا يمكن تحقيقها إلا بمساعدة المكملات.
ومع ذلك ، يجب على المرء أن يتصرف بمسؤولية ، لأنه لا يقل صحة ذلك يمكن أن يسبب آثارا جانبيةمثل اضطراب المعدة أو الإسهال. من المحتمل أن تكون هذه التأثيرات أسوأ كلما زادت الجرعات.
عند أخذهم ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أيضًا أنهم يستطيعون ذلك تحدث ردود فعل سلبية مع الأدوية كمضادات التخثر أو مضادات الصفيحات أو مضادات الالتهاب. لهذا السبب من المهم استشارة الطبيب قبل بدء العلاج.
الأشخاص الآخرون الذين يجب عليهم مراجعة الطبيب قبل تناول مكملات أحماض أوميغا 3 الدهنية تشمل الحوامل المصابات بداء السكري أو ارتفاع الكوليسترول الضار. في الجرعات العالية جدا ، يمكنهم ذلك يزيد من خطر الاصابة بالسكتة الدماغية.
ما هي فوائد أوميغا 3
يلعبون دورًا مهمًا في صحة غشاء كل خلية في جسم الإنسان. كما أنها تساعدنا على تقوية جهاز المناعة ، وبهذه الطريقة ، نحمي أنفسنا من عدد من التهديدات الصحية الخطيرة.
سيكون الدافع وراء فوائده الصحية هو قدرته على تعزيز إنتاج سلسلة من المواد الكيميائية التي تساعد الجسم على السيطرة على الالتهاب في المفاصل ومجرى الدم والأنسجة.
يوصي بعض الخبراء باستهلاكه للأشخاص المصابين بأمراض تشمل:
- مرض قلبي
- ارتفاع ضغط الدم
- الكوليسترول
- التهاب المفاصل الروماتويدي
- الربو
- سرطان
- الاكتئاب
- الصدفية
- مرض الزهايمر
- أمراض الأمعاء الالتهابية (مثل مرض كرون والتهاب القولون التقرحي)
- اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه
وتجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من أن الدراسات التي أجريت حول العلاقة بين مستويات أحماض أوميغا 3 الدهنية وعلاج هذه الأمراض أو الوقاية منها كانت واعدة جدًا في بعض الحالات ، إلا أنها لا تزال غير حاسمة. هناك حاجة إلى مزيد من البحث المحدد لتكون قادرًا على التحدث بشكل قاطع عن العديد من الفوائد المنسوبة إلى هذه المغذيات.
كيف تأخذ أوميغا 3 لانقاص الوزن
بما أن جميع الحيوانات البحرية تحتوي على أحماض أوميغا 3 ، تعتبر الأسماك والمأكولات البحرية خيارًا ممتازًا إذا كنت ترغب في الحصول على هذه المغذيات المفيدة أثناء محاولتك إنقاص الوزن. يمكنك الاختيار بين المأكولات البحرية (الجمبري ، البطلينوس ، إلخ) ؛ السمك الأبيض (الراهب ، النازلي ، القد ، إلخ) والأسماك الزرقاء (الأنشوجة ، السردين ، الماكريل ، التونة ، إلخ).
السمك الأبيض هو أقل نسبة من السعرات الحرارية. بشكل عام ، الأسماك الزرقاء أكثر دهونًا ، لكن محتواها من أوميغا 3 أعلى أيضًا. من ناحية أخرى ، فهي غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن. يُنصح بتناول الأسماك مرتين في الأسبوع ، مع الحرص على اختيار أنواع مختلفة للحصول على مجموعة أكبر من العناصر الغذائية.