أسباب استهلاك ادامامي

يظهر Edamame من محصول فول الصويا ، ومع ذلك ، فإنه يتم حصاده قبل أن ينضج. في السوق نجدها بعدة طرق ، مقشورة أو مقشرة ، مجمدة أو طازجة. يمكننا مقارنتها بقرون البازلاء ، المعروفة أكثر في الأراضي الغربية.

خصائص ادامامي

إنه طعام خالي من الكوليسترول والغلوتينيحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ويزود الجسم بمستويات جيدة من البروتين النباتي والحديد والكالسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعدنا في الاعتناء بصحتنا بالطريقة التالية:

  • أمراض الدماغ التي تتعلق بالعمر المتقدم. يمكننا أن نسلط الضوء على أن الأشخاص الذين يتناولون هذا الطعام بشكل معتاد أو فول الصويا نفسه ، يعانون من اضطرابات أقل من هذا النوع فيما يتعلق بالعمر.
  • اعتني بقلوبنا لأن بروتين الصويا أو الايدامامي يساعد في تقليل المستويات المرتفعة من الكوليسترول السيئ في الدم ، مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين أو ارتفاع ضغط الدم.
  • يمكن أن يمنعنا من المعاناة سرطان البروستاتا وسرطان الثدي. يحتوي فول الصويا على الجينيستين والأيسوفلافون ، وهما من المواد المضادة للأكسدة التي تمنع خطر الإصابة بالخلايا السرطانية. ومن الأمثلة الواضحة بعد عدة تحقيقات أن تناول 10 ملغ من إدامامي أو فول الصويا يوميًا يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 25٪.
  • يمكن أن يساعدنا Edamame في الشعور بالرضا عن أنفسنا ، فهو يحافظ على مستويات عالية من السيروتونين والدوبامين ، وبالتالي ، فهو مثالي لاستهلاكه إذا كنت تمر بسلسلة من الاكتئاب.
  • ينظم المزاج والنوم والشهية. 
  • يمكن أن يساعدنا على أن نكون أكثر خصوبة. يزيد الحديد الموجود في الخضروات مثل إدامامي أو فول الصويا أو القرع أو الطماطم من فرص الحمل.
  • كونه مصدر كبير للحديد، يمكن أن تساعد أولئك الذين يعانون الأنيميا، يُمزج فول الصويا مع العدس أو السبانخ أو البيض.

كما ترى ، هناك العديد من الأسباب التي تجعلنا نوصي باستهلاك edamame ، وهو طعام في كل مرة محلات السوبر ماركت الكبيرة يراهنون عليها ويوزعونها على جميع الأسطح. في المرة القادمة التي تصادفهم فيها ، لا تتردد في اصطحابهم إلى المنزل وتجربتهم.


كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.