Apio y pimientos, para la memoria

image Un compuesto llamado luteolina contenido en el apio y los pimientos, reduce la inflamación relacionada con la edad en el cerebro y los déficit relacionados con la memoria, inhibiendo la liberación de moléculas inflamatorias, según  informaron investigadores.

El compuesto se encuentra en muchas plantas como las zanahorias, menta, romero y la manzanilla, además en el aceite de oliva.

Los investigadores se centraron en las células de microglia o células inmunes especializadas que residen en el cerebro y la médula espinal.

Las infecciones estimulan la microglia para producir moléculas de señalización, llamadas citoquinas, que impulsan una cascada de cambios químicos en el cerebro.

Algunas de estas moléculas inducen a: la somnolencia, pérdida de apetito, déficit de memoria y comportamientos depresivos que a menudo acompañan a la enfermedad.

La inflamación en el cerebro también parece ser un factor clave para la memoria y los problemas relacionados con la edad, dicen los investigadores de la Universidad de Illinois, división de Ciencias de la Nutrición.

Trucos para adelgazar
Si quieres perder peso, no te pierdas estos consejos para adelgazar siguiendo un estilo de vida saludable.
Pierde 10 kilos en 21 días ¡Sin esfuerzos!Dieta alcalina, equilibra tu pH

Escribe un comentario